Argentinië: Prijs aardappelen stijgen met 167% jaarlijks, derde-snelste in de consumentenmand
Potato prices in Argentina rose 167.4% over the twelve months to September 2026, making it the consumer basket’s third-fastest-rising item after onions and squash, while producer prices climbed 329% year on year.
De prijzen van aardappelen in Argentinië stegen 167.4 procent over de twaalf maanden tot september 2026, waardoor de knol de derde-snelste post werd in het land’s consumentenvoedselmand, volgens officiële gegevens. Alleen uien (+257.9 procent) en zapallo anco (pompoen) (+205.4 procent) stegen sneller, volgens de inflatiecijfers van INDEC, gerapporteerd door iProfesional op oktober 13.
De jaarlijkse stijging overschaduwt de algemene inflatie: Argentinië’s hoofdinflatiecijfer (CPI) steeg 33.4 procent jaarlijks in september. Maand op maand daalden de aardappelprijzen echter 3.3 procent in september, en de groothandelswaarden op de Centrale Markt van Buenos Aires hadden al volatiliteit getoond gedurende het kwartaal, volgens het industrieportaal Argenpapa.
Op het boerenerf is het beeld nog scherper. Producerprijzen zijn gestegen met 329 procent jaarlijks, volgens de marktmonitor van Argenpapa’, die het prijsseintje van de sector naar “groen” verplaatste – zijn sterkste waarde.
De cijfers weerspiegelen een structurele aanbodknel in plaats van een vraagschok. Het aardappelgebied in Argentinië is met ongeveer 70 procent gekrompen sinds 1961, ondanks dat de opbrengst steeg tot 35.8 ton per hectare, en telers in noordelijk Jujuy verminderden dit jaar hun teelt naarmate de prijs van pootaardappelen uitkwam op 60,000–65,000 pesos per zak, zoals POTATOES NEWS eerder deze maand meldde.
Voor consumenten is de aardappel in het verloop van een jaar overgestapt van basisproduct naar premium-item. Voor telers is het prijsseintje een uitnodiging om de teeltoppervlakte weer op te bouwen – maar de kosten van zaad, klimaatriskes en de lange rotatie-eisen van aardappelteelt betekenen dat het aanbodantwoord zal vertragen, merken agronomen op.
Of de detailhandelsprijzen in oktober verder afkoelen, hangt af van de oogststromen uit de Tucumán- en Córdoba-gordels die de grote steden bereiken.
Bron: Consumentenprijsgegevens INDEC via iProfesional, oktober 13, 2026 · Argenpapa marktmonitor, oktober 13–15, 2026 · Las 24 Horas de Jujuy. Lees het iProfesional-rapport hier: https://www.iprofesional.com/finanzas/466518-los-5-productos-de-la-canasta-familiar-que-mas-aumentaron-en-un-ano
