Aardappelzetmeelfabrikant AVEBE heeft bekendgemaakt dat het bedrijf dit jaar op 26 augustus start met de zetmeelproductie. Dat is een week later dan oorspronkelijk gepland.
Het koude en natte voorjaar, gevolgd door een droge zomer (juli), heeft geleid tot een trage ontwikkeling van de aardappeloogst. Uit bemonstering is gebleken dat de oogst één tot twee weken achterloopt op de normale ontwikkeling.
Als de campagne een week later start, kan de aardappeloogst een inhaalslag maken en zal het zetmeelgehalte toenemen.
De groeiomstandigheden in augustus en september bepalen de uiteindelijke opbrengst. Ook de omstandigheden tijdens de oogst zijn relevant voor het totale volume van de oogst.
AVEBE-fabrieken in Ter Apelkanaal (Nederland) en in Dallmin (Duitsland) starten de eerste zetmeelfabrieken met de productie. Een week later start de productie van aardappelzetmeel in Gasselternijveen (Nederland) en Lüchow (Duitsland).
