EU aardappelopbrengstvoorspelling blijft op 34.2 t/ha — 12% lager dan vorig jaar, MARS-rapport oktober bevestigt
De Europese Commissie’s oktober-MARS-bulletin houdt de EU-aardappelopbrengstvoorspelling vast op 34.2 ton per hectare — 12% lager dan 2025 en 8% onder het vijfjarig gemiddelde — met Duitsland en Frankrijk die de zwaarste verliezen dragen en Roemenië een zeldzaam lichtpunt.
De Europese Commissie houdt stand. De beoordeling van het Joint Research Centre uit oktober, gepubliceerd op 26 oktober, houdt het gemiddelde EU-aardappelopbrengst — inclusief pootaardappelen — vast op 34.2 ton per hectare, ongewijzigd ten opzichte van de september-schatting. Deze cijfer ligt 12% lager dan de 38.9 ton per hectare die vorig jaar werd geoogst en 8% onder het vijfjarig gemiddelde. Achter het stabiele kopcijfer schuilt echter een landelijk beeld dat blijft verschuiven, en het bevestigt hoe ongelijk de droogte van dit seizoen zich over het continent heeft verspreid.
Duitsland verliest bijna een vijfde van zijn opbrengst. Duitsland behoort tot de zwaarst getroffen aardappellanden. De Commissie verwacht een gemiddelde opbrengst van 37.1 ton per hectare daar — 19% minder dan vorig jaar en 15% onder het vijfjarig gemiddelde. Aardappelen op lichtere bodems leden het meest onder de vochttekort; resultaten op zwaardere bodems zijn beter, hoewel de droogte ook daar de knolontwikkeling beperkte.
Frankrijk zakt opnieuw. De Franse voorspelling is opnieuw verlaagd, naar 35.5 ton per hectare — ongeveer 14% onder het vijfjarig gemiddelde. Bijzonder warme en droge omstandigheden bleven tot in september en het eerste deel van oktober aanhouden, met het grootste regen tekort in centraal en oostelijk Frankrijk. Het oogstwerk daarentegen verloopt soepel: dankzij overwegend droog weer loopt de Franse oogst voor op het gebruikelijke schema en wordt verwacht te zijn afgerond tegen het einde van de maand.
Nederland stijgt licht, België stagneert. De Nederlandse voorspelling werd met 1% verhoogd naar 41.5 ton per hectare na recent regenval die extra knolgroei opleverde — nog steeds 3% onder het vijfjarig gemiddelde. België’s schatting is ongewijzigd gebleven op 38.3 ton per hectare, ongeveer 8% onder het vijfjarig gemiddelde, met onderzoekers die vooral de kleine knollen aan het oogsten wijzen na de warme, droge zomer.
Het oosten vertelt een ander verhaal. Polen’s voorspelling bleef ongewijzigd op 31.5 ton per hectare — nog steeds ongeveer 3% boven het vijfjarig gemiddelde, aangezien de afgelopen weken gunstiger weer bracht dan in het grootste deel van West-Europa. Roemenië sticht zich het meest af: gunstige groeiomstandigheden in het oosten van het land hebben de voorspelling verhoogd naar 17.3 ton per hectare — volgens Europese normen slechts de helft van een oogst, maar voor Roemenië een opbrengst die zowel boven vorig jaar als boven het vijfjarig gemiddelde ligt.
Waarom het belangrijk is. De oost-westverdeling die nu zichtbaar is in de MARS-cijfers herdefinieert het verhaal van dit seizoen: het verwerkingsgebied van Noordwest-Europa absorbeert opbrengstverliezen van ongeveer 15–19% onder het vijfjarig gemiddelde, terwijl Polen en Roemenië hun recente normen daadwerkelijk overtroffen. Voor verwerkers is deze geografische verdeling even belangrijk als het EU-gemiddelde — grondstoffencontracten, transportkosten en fabrieksutilisatie zijn allemaal verankerd in het tekortgebied. Met de Franse oogst bijna voltooid en Nederlandse knollen die nog wat aankomen in gewicht, is het 34.2-ton EU-cijfer effectief vastgelegd. De volgende vraag is niet de opbrengst, maar de kwaliteit: hoeveel van deze kleinere oogst voldoet aan verwerkingspecificaties na een zomer van hittebelasting en kleine knolgrootte?
Bronnen: Commodity Board (citerend de JRC MARS-beoordeling van 26 oktober 2026); gelijktijdige MARS-dekking van andere EU-gewassen: GBM
