HZPC vraagt patent aan voor aardappel met hoger gehalte aan antioxidanten in een vertrouwde schil
The Dutch breeder’s application covers a variety with elevated kaempferol flavonoid levels while keeping a traditional appearance.
Primaire bron: Potato News Today, 22 oktober 2026.
Royal HZPC Group heeft een octrooiaanvraag ingediend voor een aardappelras met een verhoogd gehalte aan antioxidanten — in het bijzonder verhoogde concentraties van de flavonoïde kaempferol — met behoud van een traditioneel uiterlijk, zo meldde Potato News Today op 22 oktober 2026.
De eigenschap is afkomstig van de veredelings- en moleculaire biologieteams van het bedrijf’; HZPC geeft aan dat het als doel heeft gezondheidsvoordelen te combineren met een vertrouwde esthetiek en markttoepassingen verkent.
