SolEdits AB is een nieuw opgestart bedrijf met de missie om de CRISPR “genenschaar” beschikbaar te maken als plantveredelingstool voor alle stakeholders in de aardappelindustrie. Het bedrijf gaat de eigenschappen van commercieel interessante aardappelrassen verbeteren.
“We nemen nu het initiatief en verplaatsen de technologie van lab naar maatschappelijk nut. Dit maakt ons een belangrijk onderdeel van de oplossing voor het aangaan van enkele van de belangrijkste uitdagingen waarmee we worden geconfronteerd op het gebied van klimaat, gezondheid, milieu en duurzame economische ontwikkeling ”, zegt de voorzitter van het bedrijf, Hans Berggren.
In een samenwerking tussen SSF (Zweedse vereniging van zetmeelproducenten) en SLU (de Zweedse universiteit voor landbouwwetenschappen) is een efficiënte veredelingsmethode voor aardappelen ontwikkeld. De veredelingsmethode is gebaseerd op de recente Nobelprijswinnaar CRISPR-Cas9, waarbij genetische variatie in aardappelen wordt geïntroduceerd zonder dat er nieuw genetisch materiaal wordt toegevoegd. De methode is een veel specifiekere versie van traditionele mutatieveredeling die sinds de jaren dertig heeft geresulteerd in duizenden nieuwe plantensoorten, waarvan er vele nu over de hele wereld worden gekweekt.
Al in een eerste samenwerkingsproject is een maatschappelijk belangrijke eigenschap ontwikkeld. Het is een zetmeelaardappel met een speciaal ontworpen zetmeelkwaliteit. Het nieuwe aardappelzetmeel zal, in tegenstelling tot natief zetmeel, een natuurlijke opslagstabiliteit hebben en zal chemisch gemodificeerd zetmeel in veel voedingsproducten vervangen. De consument profiteert van een E-nummervrij voedsel, de industrie kan alleen al in Zweden het gebruik van chemicaliën met wel 6,000 ton per jaar verminderen en de teler heeft toegevoegde waarde in de vorm van een hogere prijs voor een meer unieke rauwkost. materiaal.
"We zullen met grote transparantie werken wat betreft de eigenschappen waaraan we werken, en de eerste twee projecten van het bedrijf zijn al gecontracteerd", zegt CEO Mariette Andersson.
Het bedrijf is eigendom van onderzoekers van SLU, SLU Holding en SSF.
Voor meer informatie ga naar: solits. com
Of neem contact op met:
Mariette Andersson, CEO, SolEdits AB
mariette.andersson@soledits.com
Hans Berggren, voorzitter van de raad van bestuur, SolEdits AB
hans.berggren@lyckeby.com