Ontario Aardappeloogst Nader Voltooid bij 92%, maar Stijgende Dieselprijzen Drukken Marges van Telers’
Ontario’s P&K Vander Zaag Farms is 92% through harvest with strong yields, but the Canadian Federation of Agriculture warns surging diesel, steel and aluminum costs are squeezing growers’ margins.
Aardappelpluk op P&K Vander Zaag Farms in Alliston, Ontario, is 92 procent voltooid, met een sterke herstel van de opbrengst na het hete, droge seizoen van vorig jaar — doch stijgende kosten voor diesel, staal en aluminium verminderen de marges van telers, waarschuwt de Canadian Federation of Agriculture.
De aardappeloogst bevindt zich in zijn laatste fase over Ontarios belangrijkste teeltcentrum Alliston, waar P&K Vander Zaag Farms meldt dat 92 procent van hun gewas al uit de grond is. Miljoenen pond aardappelen liggen nu in opslag klaar voor distributie — een welkome uitkomst voor operationsmanager Jessica Vander Zaag na de extreme omstandigheden van het vorige seizoen.
De oogst van dit jaar’ vertoont een gunstig contrast met het moeilijke 2025-seizoen, toen hitte en droogte zowel de groei als de opbrengst van knollen remden. De omvang van de Alliston-operatie is indrukwekkend: een enkele opslagcel op de boerderij kan 500 miljoen pond aardappelen bevatten. Vanaf opslag gaat het gewas naar de verwerkingsketen en belandt uiteindelijk op de schappen van supermarkten in de regio — aardappelen die daar worden verbouwd, leveren zowel chips- als procesindustrie-merken als Frito-Lay.
Doch de sterke oogst vindt plaats tegen een achtergrond van scherp stijgende bedrijfskosten, met diesel aan de top van de lijst. De boerderij werkt actief aan brandstofbesparing, waaronder instructies aan chauffeurs om voertuigen uit te zetten in plaats van te laten idlen. De druk geldt landelijk: “De kosten van diesel zijn voor boeren explosief gestegen; de prijs is ongelooflijk hoog geworden,” zei Keith Currie, president van de Canadian Federation of Agriculture. “We’ zijn middenin de oogstperiode en een gemiddelde combine verbruikt ongeveer 60 tot 70 liter per uur.”
Brandstof is niet de enige last. Hogere prijzen voor staal en aluminium — cruciale input voor machines, opslag en infrastructuur — voegen nog meer druk toe op de boerderijmarges. Currie benadrukte dat telers bijna geen ruimte hebben om deze kosten door te schuiven naar de consument: “We kunnen onze kosten niet doorberekenen naar de consument. Dus moeten we manieren vinden binnen onze marges om deze kosten op te vangen.”
Het Ontarionse beeld spiegelt een bredere nationale verhaallijn: Canadese telers voltooien een van de grootste oogsten van recentere jaren terwijl inputinflatie — brandstof, metalen, meststoffen en financiering — stelselmatig de per-ton-resultaten samendrukt, met name voor verwerkingsaardappelen die onder vaste contracten worden verkocht.
Bron: CTV News, oktober 2026.
