Royal HZPC Group onderzoekt variëteitspecifieke voedingsbehoeften, met als doel “voedingsrecepten” per aardappelvariëteit
Royal HZPC Group is studying how potato varieties differ in nutrient needs, aiming to replace one-size-fits-all fertilization with variety-specific “nutritional recipes.”
Royal HZPC Group onderzoekt hoe aardappelvariëteiten verschillen in hun voedingsbehoeften en voedingsefficiëntie, met als doel een maatwerkbeleid voor bemesting in te voeren in plaats van een standaardoplossing. Het driejarige onderzoek is nu in het tweede jaar.
De groeiende vraag naar voedsel, veranderende teeltomstandigheden en de druk om landbouwinput te verminderen, maken efficiënt voedingsbeheer steeds noodzakelijker. Royal HZPC Group onderzoekt hoe aardappelvariëteiten verschillen in hun voedingsbehoeften en voedingsefficiëntie, met als doel nauwkeurigere bemestingsaanbevelingen te ontwikkelen.
Daarbuiten standaardstrategieën. Aardappelvariëteiten worden vaak geteeld met vergelijkbare bemestingsstrategieën, ondanks verschillen in groeisnelheid, drogestofopbouw en gevoeligheid voor voedingsdeficiënties. Het onderzoek onderzoekt hoe macro- en micronutriënten de groei, opbrengst en kwaliteit van de gewassen beïnvloeden – en gaat daarbij verder dan alleen stikstof.
“Een van de belangrijkste lessen die we momenteel leren, is dat variëteiten verschillen in hun voedingsbehoeften en voedingsefficiëntie,” verklaart Mohammad Ghanbari, Programmaleider Biometrie & Kwantitatieve Genetica bij Royal HZPC Group. “Niet elke variëteit neemt voedingsstoffen op op dezelfde manier, en niet elke variëteit gebruikt die voedingsstoffen even efficiënt.”
Van voedingsstoffen naar recepten. Het onderzoek richt zich erop vast te stellen welke voedingsstoffen bijdragen aan de opbrengst en kwaliteit, en hoe deze behoeften tussen variëteiten verschillen. Dat zou uiteindelijk kunnen leiden tot bemestingsstrategieën die specifiek op variëteiten zijn afgestemd, in plaats van standaardaanbevelingen. “De aardappelteelt zal steeds meer draaien om voedingsstoffenefficiëntie,” zegt Ghanbari. “Klimatologische veranderingen, strengere regelgeving en het milieueffect van bemesting maken het steeds belangrijker om voedingsstoffen slimmer in te zetten.”
Anouk Piquet, Manager Onderzoek & Ontwikkeling bij Royal HZPC Group, beschrijft het langetermijndoel: “Het idee is dat we ooit variëteitspecifieke voedingsrecepten kunnen leveren. Zoals een multivitamine op maat van een bepaalde variëteit. Hoe beter we begrijpen wat een variëteit nodig heeft, hoe nauwkeuriger we zijn prestaties kunnen beheren.”
Tweede van drie jaar. Het project bevindt zich momenteel in het tweede jaar van een driejarig onderzoek. Hoewel de eerste resultaten veelbelovend zijn, stellen onderzoekers dat verdere dataverzameling en analyse nodig zijn voordat conclusies getrokken kunnen worden. Royal HZPC Group werkt samen met onderzoek- en industriepartners om methoden te ontwikkelen voor het meten en analyseren van voedingsstoffen in bodem en plantmateriaal – technieken die snellere informatie kunnen bieden over de voedingsstatus van de gewassen en helpen verklaren waarom variëteiten onder specifieke omstandigheden minder goed presteren. “Ultimatief willen we niet alleen weten welke voedingsstoffen belangrijk zijn,” zegt Piquet. “We willen ook begrijpen waarom een variëteit slechter presteert onder bepaalde omstandigheden en hoe we die verschillen kunnen verklaren.”
Voor telers is het praktische voordeel duidelijk: als variëteitspecifieke recepten zich bewijzen, kunnen bemestingsbudgetten worden afgestemd op wat elke cultivar daadwerkelijk nodig heeft – kosten en emissies verminderen zonder de opbrengst in te boeten. Voor fokkers wordt voedingsstoffenefficiëntie een selectiecriterium op gelijke voet met ziekteresistentie, en HZPC’s programma signaleert dat zaadbedrijven deze datavoordeel willen behalen.
