Spanje: Geen van de 336 aardappelgenotypes weerstond volledig Fusarium droge rot, en 57% bleek zeer gevoelig

Een tweejarige screening van 336 aardappelgenotypes in Spanje toonde aan dat geen volledig resistent was tegen Fusarium droge rot, en 57% viel in de zeer gevoelige klasse. Het onderzoek van onderzoekers van NEIKER, gepubliceerd in Agronomie, toont ook hoe groot de kloof tussen cultivars kan zijn: de gemiddelde lesie diepte varieerde van ongeveer 3 mm tot meer dan 38 mm. Met de opslag nu gevuld, is dit een herinnering dat keuze van variëteit helpt, maar het probleem niet oplost.

Wat de onderzoekers deden

Het team van C. Iribar, L. Barandalla, A. Ortiz-Barredo, M. de la O. Leyva-Pérez en J. I. Ruiz de Galarreta testte 295 commerciële variëteiten en 41 fokklonen. Ze isolerden de schimmel uit geïnfecteerde knollen, bevestigden hun identiteit met moleculaire analyse en werkten met Fusarium sambucinum, dat de studie identificeert als de meest agressieve soort in Europa.

Voorafgaand aan de assay werden de knollen in het donker bij 4 °C opgeslagen voor minimaal drie maanden. Na besmetting werden ze vijf weken in het donker bij 15–20 °C bewaard, waarna onderzoekers maakten vast hoe diep de rot was doorgedrongen. Het PataFEST-project, onderdeel van Horizon Europa, publiceerde het werk op 23 oktober, en het nieuwsbrief van Europatat’ verscheen hierin in de editie september–oktober, zoals Potato News Today meldde op 2 november.

Hoe de variëteiten werden gesorteerd

De genotypes werden ingedeeld in drie klassen op basis van gemiddelde penetratie:

• minder of matig gevoelig, tot 12.15 mm: 90 genotypes (26.78%);
• gevoelig, 12.15–15.00 mm: 54 genotypes (16.07%);
• zeer gevoelig, 15.00 mm of meer: 192 genotypes (57.15%).

Aan de top van de penetratietabel stonden Abalone (38.12 mm), Gala (37.12 mm), Passion (35.50 mm) en O’Sirene (34.08 mm). De laagste waarden werden geregistreerd voor Zunta (3.00 mm), Iker (3.62 mm), Etoile du Leon (4.08 mm), Igor (4.16 mm) en NK21-003 (4.50 mm). De auteurs beschrijven het werk als een van de meest omvattende fenotypische evaluaties van droge rot resistentie in aardappelzaadmateriaal tot nu toe.

Grenzen van het resultaat

Deze rangschikkingen moeten niet worden gelezen als een garantie voor veld- of opslagprestaties. Besmetting was gecontroleerd en kan de werkelijke veld- of opslagomstandigheden niet volledig weergeven, en er werd slechts één schimmelisolat gebruikt. De auteurs raden aan dat toekomend onderzoek meerdere isolaten en een bredere reeks omstandigheden omvat, en suggereren het combineren van deze screening met genetische hulpmiddelen om fokprogramma’s te versnellen. Het resultaat zegt niets over hoe een variëteit zich gedraagt tegen andere opslagziekten, of over zijn opbrengst en marktgeschiktheid.

Waarom dit nu in opslag belangrijk is

Droge rot dringt via verwondingen tijdens oogst en verwerking in de aardappelen, en sommige Fusarium-soorten produceren mycotoxinen, wat zorgen maakt over voedselveiligheid. PataFEST heeft ook een folder uitgebracht, “Kleine Plagen, Grote Verlies: Post-Oogst Bedreigingen”, over zwarte vlek, zilverachtige schimmel en droge rot.

Eerdere Potatoes.News-coverage beschreef verliezen van 6–25% van opgeslagen aardappelen, gerapporteerd door extensiediensten, en de 14–21 dagen wondgenezing die nodig zijn om deze rot te stoppen.

Wat dit betekent voor boerderijen

• Behandel geen variëteit als immuun. Zelfs de beste prestatievertoners in deze screening waren niet volledig resistent, dus blijft opslaghygiëne en hantering beslissend voor het resultaat.
• Let op beschadigde partijen eerst. Als algemene praktijk, houd wondgeaffecteerde partijen onder nauwkeuriger toezicht en plan ze eerder af te zetten. Overleg opslagregimes met uw agronoom.
• Gebruik de gegevens voor 2027 variëteitsplanning. Waar een variëteit in de studie voorkomt, kan zijn klasse een input zijn naast uw eigen opslagregistraties, geen vervanging voor hen.

Bronnen: Iribar et al., Agronomie 16(13), 1295; PataFEST, 23 oktober 2026; Potato News Today, 2 november 2026.