Aardappeloogst in Spanje’s Castilla y León nadert 30 t/ha, maar telers waarschuwen dat €0.16/kg kosten niet zou dekken

Aardappeltelers in Burgos en Palencia ronden een “gewone” campagne af met lagere opbrengsten en kleinere knollen dan in 2025, terwijl de huidige prijzen van €0.30–0.40/kg worden gezien als het minimum dat nodig is om bedrijven leefbaar te houden. Een teler van de coöperatie Santa Isabel legt de kostprijsgrens op €0.18/kg.

Aardappelproducenten in Burgos en Palencia, in Spanje’s regio Castilla y León, sluiten een campagne af die als gemiddeld wordt omschreven, met lagere opbrengsten en kleinere kalibers dan in 2025 — hoewel de prijzen hen momenteel in staat stellen hun activiteiten voort te zetten. José Daniel Bravo, een teler uit Villaescobedo in de provincie Burgos en lid van de coöperatie Santa Isabel, zei dat de huidige noteringen tussen €0.30 en €0.40 per kilo liggen, een niveau dat hij toereikend acht om de levensvatbaarheid van de bedrijven te waarborgen.

Bij €0.16 per kilo worden de kosten niet gedekt. Bravo benadrukte dat een prijs van €0.16/kg de productiekosten niet dekt. Pas vanaf €0.18/kg kan de productie gehandhaafd blijven, en zelfs dan met zeer krappe marges. Het aanplanten en beheren van één hectare kost ongeveer €8,000, niet-meegerekend enkele posten zoals arbeid — wat zowel de ontvangen prijs als de behaalde opbrengst bepalend maakt voor de uiteindelijke rendabiliteit. Hij merkte op dat telers geen macht hebben om prijzen te bepalen en zette vraagtekens bij de manier waarop waarde in de handelsketen wordt verdeeld.

Oogst gemiddeld rond 30 ton per hectare. In de teeltgebieden Valle de Valdelucio en Tozo in Burgos, en Valdivia in Palencia, bevindt het rooiwerk zich in de laatste fase nadat regen begin oktober voor vertraging zorgde. De voorspellingen wijzen op een gemiddelde opbrengst van bijna 30,000 kilo per hectare, onder de resultaten van de vorige campagne’s. De knolgrootte viel eveneens iets kleiner uit, al benadrukken telers dat de algemene kwaliteit van het gewas goed blijft.

Nachtelijke hitte beperkte de groei. Hoge julitemperaturen beïnvloedden de gewasontwikkeling. Bravo legde uit dat wanneer de nachttemperaturen boven 24 °C uitkomen, planten hun activiteit verminderen en de knolaanzet en -groei worden belemmerd. De late rassen Baraka en Agria presteerden beter in augustus en september, en ook Carlita viel op — hoewel het areaal in de regio nog erg klein is. Red Pontiac leverde daarentegen lagere opbrengsten op vanwege de hogere productie-eisen.

Coöperatie start met vermarkting. Zodra de oogst is afgerond, zal de coöperatie Santa Isabel beginnen met de vermarkting van het gewas. Telers hopen dat de prijzen binnen de huidige bandbreedte van €0.30–0.40/kg blijven. De sector wacht ook tot de kosten van bedrijfsmiddelen afnemen en pleit voor een eerlijkere waardeverdeling tussen producenten, tussenpersonen en detailhandelaren.

Moeite om internationale markten te behouden. Coöperatie Santa Isabel exporteerde ooit pootaardappelen naar bestemmingen als Cuba en Algerije, maar logistieke en diplomatieke problemen onderbraken die handelskanalen. Bravo waarschuwde dat het openen van een internationale markt jaren van werk kost en dat het verlies van zo'n markt vele telers treft — een reden, zo zei hij, voor politieke besluiten om rekening te houden met de inspanning die nodig is om dergelijke bestemmingen te ontwikkelen en te behouden.

De cijfers uit Castilla y León voegen een Spaanse datapunt toe aan een breder Europees patroon dit najaar: bescheiden opbrengsten na hittestress in de zomer, redelijke prijzen vanaf het land — en een steeds luidere discussie over wie de waarde in de keten opneemt. Vooralsnog zeggen telers in Burgos en Palencia dat de bandbreedte van €0.30–0.40 standhoudt; de echte test volgt wanneer de vermarktingscampagne van de coöperatie’s volledig op gang komt.

Bronnen: El Correo de Burgos; algemene achtergrond van de campagne 2026 in Castilla y León: Agronews Castilla y León.