De pittoreske provincie Bamiyan met zijn prachtige landschap is de afgelopen decennia een populaire toeristische bestemming geworden in het door conflicten geteisterde Afghanistan. De aardappelteelt heeft de laatste jaren de natuurlijke charme van Bamiyan nog verder vergroot.

Abdul Wahab Mohammadi, directeur van de landbouw afdeling in de provinciehoofdstad Bamiyan”

“Het telen van aardappelen in de centrale provincie Bamiyan is een bron van inkomsten geworden voor de ruim 60,000 boeren hier.”

Volgens de bewoners is het bergachtige Bamiyan een natuurlijke gevangenis, een verwijzing naar de geografische ligging, omringd door bergen en rotsachtige heuveltoppen.

Een Afghaanse boer draagt ​​een zak aardappelen in de provincie Bamyan, centraal Afghanistan, 23 oktober 2018. (Met dank aan: Xinhua/Noor Azizi)Bamiyan wordt beschouwd als de veiligste provincie van de 34 door opstanden geteisterde provincies in Afghanistan. Het is echter ook een van de armste provincies sinds de val van het Talibanregime eind 2001.

De regio beschikt over landbouwgrond, beken, weilanden en plateaus die geschikt zijn voor de aardappelteelt en veeteelt.

Afghaanse boeren dragen zakken aardappelen in de provincie Bamyan, centraal Afghanistan, 23 oktober 2018. (Xinhua/Noor Azizi) (Met dank aan: Xinhua/Noor Azizi)Momenteel verbouwen boeren in Bamiyan ongeveer 20 tot 25 ton aardappelen per hectare land, aldus Mohammad. Als de boeren worden ondersteund met betere zaden, onderzoek en meststoffen, kunnen ze tot wel 60 tot 65 ton aardappelen per hectare oogsten.

Abdul Wahab Mohammed:

“Er wordt verwacht dat boeren in Bamiyan dit jaar 340,000 tot 350,000 ton aardappelen zullen oogsten, hoewel de droogte de aardappelteelt heeft beïnvloed.”

Afghaanse boeren laden zakken aardappelen uit in een pakhuis in de provincie Bamyan, centraal Afghanistan, 23 oktober 2018. (Met dank aan: Xinhua/Noor Azizi) Mohammad Karim, inwoner van Bamyan:

“Aardappelplantages hebben onze levensomstandigheden de afgelopen 10 jaar veranderd.”

“Bamiyan heeft een koud klimaat, wat niet geschikt is voor het verbouwen van rijst of tarwe, maar wel voor het verbouwen van aardappelen.”

Ghulam Ali, inwoner van Bamiyan

“Op dit moment kost één sir (7 kg) aardappelen ongeveer 80 afghani (1.06 Amerikaanse dollar) op de lokale markt.”

Hij heeft ongeveer 750 sir (5,250 kg) aardappelen geoogst en hoopt dit jaar ongeveer 800 Amerikaanse dollars te verdienen.

Hoewel het door opstanden geteisterde land een groot deel van de opium in de wereld produceert, is Bamiyan de afgelopen vijftien jaar papavervrij gebleven.

Om de aardappelteelt te stimuleren en een afzetmarkt voor het product te vinden, organiseert het provinciaal bestuur jaarlijks het ‘Aardappelbloesem Landbouwfestival’, waar een verscheidenheid aan aardappelen en aardappelproducten wordt tentoongesteld.

Een Afghaanse boer werkt op een aardappelboerderij in de provincie Bamyan, centraal Afghanistan, 23 oktober 2018. (Met dank aan: Xinhua/Noor Azizi)De aardappelen uit Bamiyan zijn populair vanwege hun kwaliteit en smaak en worden niet alleen verkocht aan andere Afghaanse provincies, maar ook geëxporteerd naar buurlanden Pakistan en Tadzjikistan, vertelde Mohammadi trots.