In India schenkt de stijging van de aardappelprijzen vreugde aan boeren, omdat zij getuige zijn van een stijging van de verkoopprijs van hun producten. De huidige verkoopprijs van Rs 13 tot Rs 14 per kg markeert een aanzienlijke stijging van de Rs 5 naar Rs 7 per kg in dezelfde periode vorig jaar, wat een gevoel van opluchting en hoop biedt voor boeren die met economische uitdagingen te maken hebben gehad.
Deze prijsstijging wordt toegeschreven aan verschillende factoren, waaronder productietekorten als gevolg van ziekte-uitbraken in verschillende variëteiten in verschillende staten, evenals een toegenomen vraag uit verschillende regio’s. Boeren, die te kampen hebben met fluctuerende prijzen en marktonzekerheden, verwelkomen deze opleving. Velen uiten hun geluk en zien het als een beloning voor hun harde werk en inzet voor de aardappelteelt. Voor veel kleinschalige boeren bieden de gestegen aardappelprijzen perspectief op een beter levensonderhoud en financiële stabiliteit.
Manjot Singh, een aardappelboer uit het dorp Kulwehri, merkte op dat als gevolg van de lage productie in verschillende staten de vraag naar aardappelen is gestegen, wat heeft geleid tot de huidige verkoopprijs van Rs 13 tot Rs 14 per kg, vergeleken met de Rs 5 tot Rs van vorig jaar. 7 per kilo.
Gurdeep Singh, een boer uit het Nissing-gebied, benadrukte de prijsstijging van Rs 8 per kg in januari naar Rs 10 per kg in februari, en de huidige verkoopprijs van Rs 13 tot 14 per kg. Hij sprak de verwachtingen uit voor verdere prijsstijgingen, die de inputkosten zouden helpen dekken en besparingen voor boeren zouden opleveren.
Rajinder Choudhary, een andere boer uit het dorp Manjura, benadrukte dat de recente prijsstijging verlichting brengt voor boeren en vertrouwen wekt in de landbouwsector, wat een positieve trend markeert die het moreel binnen de boerengemeenschap een boost geeft.