POTATOES.NEWSGlobal potato industry intelligenceVoedingsvormen, bodemomstandigheden en het volledige aardappelseizoen.
Potato Nutrition partner · URALCHEM ↗
De vraag "welke stikstof is beter?" kan niet beantwoord worden zonder rekening te houden met de bodemomstandigheden. Te veel beschikbare stikstof kan de knolvorming vertragen en de droge stofproductie verminderen.
Aardappelknollen onttrekken ongeveer 5.8 kg K₂O per ton, volgens de PDA — maar vermenigvuldiging van de opbrengst met dat cijfer geeft de onttrekking, niet de benodigde hoeveelheid meststof.
Matig zure grond helpt gewone schurft te onderdrukken, maar er is geen ideale pH-waarde voor elke boerderij; het is een afweging tussen ziektepreventie en beschikbaarheid van voedingsstoffen.
De aardappelopbrengst wordt lang voor de oogst bepaald — deze wordt fase voor fase opgebouwd, vanaf het moment dat een spruit door de grond komt tot de laatste weken van de knolvorming. Een bemestingsprogramma dat geen rekening houdt met de behoeften van het gewas…
