Meer dan 100 frituur- en handelsleveranciers reisden naar Ely voor het eerste evenement van de frituursector sinds het begin van de pandemie. De achtste jaarlijkse Isle of Ely Produce & Chippy Chat open dag werd opgezet door John, Oliver en Claire Boutwood en gehost door Chippy Chat.
Onder de gastsprekers waren Mark Petrou van Petrou Brothers, Alex Moore van Agrico en John Molnar van de Cod's Sint-jakobsschelpen. De belangrijkste boer van dit jaar was Pete Legge van Legge Farms. Hij nam de eigenaren mee naar zijn boerderij en gaf ze commentaar terwijl ze het aardappelteeltproces uit de eerste hand zagen.
Het evenement van volgend jaar staat gepland op 11 september.
Stuur een e-mail naar Austen Dack voor meer informatie: austen@chippychat.co.uk
