In juni, als er in Frankrijk geen productie is, zal Princesa Amandine Ibérica voor het eerst nieuwe aardappelen gaan leveren aan haar Franse partners. Dit was een van de doelstellingen van het project dat drie jaar geleden werd gelanceerd door de vier marketeers waaruit de vereniging bestaat: Ibérica de Patatas uit Madrid, Zamorano uit Barcelona, Udapa uit Baskenland. Land, en Campotec uit Portugal.
Dat maakte Miguel Garca van het bedrijf Zamorano bekend tijdens een bezoek aan de boerderij van Finca Gayca en Messeguer, waar de oogst van de nieuwe cultivar al is begonnen.
In Spanje en Portugal begon de teelt van de Princesa Amandine-aardappel in 2020 met een aanvankelijk totaal areaal van 40 hectare in de provincies Sevilla, Murcia, Valladolid en Silveira Torres Vedras. Het areaal is in 80 vergroot tot 2021 hectare en de prognose voor 2022 is om te groeien tot 120 hectare, een verdrievoudiging van de teelt.
"We hebben het productiegebied in twee jaar tijd verdrievoudigd en we willen het landbouwareaal blijven uitbreiden door het Álava-gebied in Baskenland toe te voegen", legt Jean Michel Beranger, CEO van Princesa Amandine Ibérica, uit, geciteerd door Revista Aral.
Met een groter teeltareaal is het doel van de vereniging om tegen het einde van 5,000 een vermarkt aardappelvolume van 2022 ton te bereiken. Ook de afzet is constant, van 1,500 ton in 2020 naar 5,000 ton, meer dan een verdrievoudiging ten opzichte van twee jaar geleden.
In Frankrijk bedraagt de aardappelconsumptie 26 kilo per hoofd van de bevolking per jaar en 35% komt overeen met het ras Princesse Amandine. Daarnaast wordt 80% van het product via grootdistributie verkocht. In Spanje is de aardappelconsumptie daarentegen lager, 23 kilo per jaar per persoon, en het segment moet nog worden gedefinieerd.
Momenteel kan de aardappel op de Spaanse markt in drie verschillende formaten worden gekocht: de klassieke zak van 1.5 kg met aardappelen van kaliber 46-65 mm, het formaat voor magnetron, Princesa Amandine Micro van 400Gr., van kleiner kaliber (35-45 mm) en in composteerbare cellulosecontainer 100% vrij van plastic en tot slot in het nieuwe formaat bulkdoos van 6 kg voor centra type cash and carry. Het doel is om in al zijn formaten de zogenaamde monomaterialen, 100% recyclebaar in de gele container, te implementeren.
GermicopaHet Franse topmerk voor aardappelrassen ontwikkelde de Princess Amandine-variëteit in de jaren 1980 in Châteauneuf-du-Faou door de Charlotte- en Marianna-aardappelen te kruisen. Het is het resultaat van tien jaar onderzoek, waarbij de natuurlijke cycli werden gerespecteerd en rassen werden geselecteerd op basis van agronomische, commerciële en smaakcriteria. Het is het enige merk dat consumenten het hele jaar door dezelfde variëteit aanbiedt.
