IFA: Foodservice verwacht meer omzet in Ierland, aardappelverkoop EU naar het VK stijgt
De detailhandelsverkopen in Ierland blijven deze week ongewijzigd, de foodservicesector zou wat meer zaken met de bank moeten zien ...
De detailhandelsverkopen in Ierland blijven deze week ongewijzigd, de foodservicesector zou wat meer zaken met de bank moeten zien ...
De belangrijkste uitdaging op het gebied van productkwaliteit waarmee versgesneden aardappelverwerkers worden geconfronteerd, is enzymatisch bruin worden en een algemeen voorkomend middel tegen bruin worden - sulfieten - ...
De FAO Food Price Index* (FFPI) was gemiddeld 132.4 punten in december 2022, een daling van 2.6 punten (1.9 procent) ten opzichte van november, de negende ...
Bij het schillen van groenten verspillen veel verwerkingslijnen enorme hoeveelheden voedsel - en potentiële inkomsten. Met moderne schilmachines echter...
Hoe krijg je een land zover dat het zijn nationale dieet verandert? Dat is wat China heeft geprobeerd door aardappel te introduceren ...
Voor een reeks huishoudens en demografische groepen maken diepvriesgroenten (en fruit) het eenvoudig om de opname van producten te verbeteren en ...
Aardappel, hoe kan ik van je houden? Laat me de manieren tellen, schrijft Jane Stannus in een artikel gepubliceerd door The Spectator. Er zijn ...
PepsiCo UK kondigde vandaag een investering van £ 14 miljoen aan in nieuwe duurzame innovaties voor voedselverpakkingen die 250 ton...
Als bedrijven zich duurzaam gedragen, profiteert niet alleen de samenleving ervan - dit kan ook helpen om nieuwe bedrijven binnen te halen. ...
De hersenen regelen de lysofosfolipiden van ons lichaam, die op hun beurt een programma besturen dat de voedingsinname / specifieke remmers van ...