Statistics Canada schat de Canadese aardappelproductie in 2022 op 122,970,000 honderd kilo, een stijging van 0.8% ten opzichte van 2021. Ondanks een zeer koude en natte lente die het planten uitstelt en zeer heet, droog weer in veel delen van Canada in augustus en tijdens de oogst, blijft Canada bracht opnieuw een recordoogst binnen in vergelijking met het 5-jarig gemiddelde, een goede aanvoer om te voldoen aan de steeds toenemende vraag naar verwerkingsaardappelen zowel hier in Canada als in de Verenigde Staten, meldt Victoria Stamper, General Manager van Verenigde Aardappeltelers van Canada (UPGC).
De algehele Canadese opbrengsten stegen licht van 321.6 cwt./acre in 2021 tot 322.4 cwt./acre in 2022. Er was veel variabiliteit in heel Canada en zelfs tussen gebieden binnen provincies voor de oogst van 2022, zoals gerapporteerd in het updaterapport van november van UPGC .
Het laatste oogstrapport van UPGC, uitgegeven op 7 december 2022, is hieronder opnieuw gepubliceerd met toestemming en dank.
Prince Edward Island:
Ondanks dat Fiona ervoor zorgde dat de opslagoogst vertraging opliep, stelde het uitstekende weer na de storm de telers in staat om tijd in te halen en werd de oogst op tijd afgerond (soms zelfs eerder dan normaal). Hoewel de meeste telers vorig jaar een beter dan gemiddelde oogst zagen, rapporteerde PEI uiteindelijk een opbrengst van 324.8 die zelfs iets hoger was dan 322 in 2021.
Hoewel verschillen in vochtigheidsniveau tussen de westelijke en oostelijke delen van het eiland voor enige variabiliteit in de gewassen zorgden, waren de omstandigheden voor de oogst over het algemeen zeer goed, en zelfs met een geplant areaal voor PEI dat iets meer dan 5,000 hectare daalde voor de oogst van dit jaar, meldde de aardappelproductie want de provincie kwam slechts iets lager uit dan vorig jaar met ongeveer -2.2%, wat minder is dan de oorspronkelijk geschatte -5%.
New Brunswick:
New Brunswick rapporteert lagere opbrengsten dan vorig jaar, maar over het algemeen een behoorlijke oogst. De oogstomstandigheden waren over het algemeen goed en zonder erg koude temperaturen. Er lijkt dit jaar geen overaanbod van aardappelen te zijn en er zijn enkele problemen met lage zwaartekracht gemeld, waardoor verwerkers voorspellen dat ze de benodigde hoeveelheid zullen verhogen, dus we zijn er niet zeker van dat we een beweging van aardappelen naar het westen zullen zien zoals vorig jaar.
Net als bij PEI was de productie lager dan vorig jaar met -6.6%, beter dan onze schatting in november van -7.7%, en nog steeds een zeer goede oogst vergeleken met de gemiddelde productie over 5 jaar in de provincie.
Quebec:
De oogst van verse aardappelen in Quebec werd afgerond met enige vertraging vanwege de zeer koude temperaturen in de avonden en ochtenden, waardoor de werkelijke tijd op het veld korter werd. Over het algemeen lijken telers tevreden met het gewas, vooral na zo'n koud en nat voorjaar om te planten, en melden ze een goede kwaliteit, maar telers zien alleen gemiddelde opbrengsten en een iets kleiner profiel met een opbrengst van dit jaar van 308.7 vergeleken met 308 cwt in 2021.
Met een stijging van 5.8% in de aardappelproductie dit jaar als gevolg van een groter beplant areaal en een zeer goede oogst, blijft het aanbod in Quebec voor het tweede jaar op rij ruim boven het vijfjaarlijkse gemiddelde.
Ontario:
Alle aardappelen in Ontario zijn nu in bewaring en de oogst ziet er over het algemeen goed uit. Er werden regionaal verschillen gerapporteerd in opbrengsten, waarvan sommige teleurgesteld waren en andere met gemiddelde tot zelfs bovengemiddelde resultaten, wat misschien kan worden toegeschreven aan een zeer droog groeiseizoen voor de provincie en niet alle boerderijen met irrigatie. De hoge temperaturen in augustus en september braken eindelijk aan voor de oogst en telers konden 99.7% van de oogst binnenhalen op basis van het gerapporteerde geoogste areaal.
Hoewel Ontario voor 2022 een daling van de aardappelproductie liet zien van 8.9%, zoals we in november hadden ingeschat, als gevolg van een kleiner beplant areaal en wisselende rapporten over opbrengsten, ligt de provincie nog steeds ruim boven het 5-jarig gemiddelde.
Manitoba:
De meeste rapporten waren zeer positief voor de oogst in Manitoba, aangezien de omstandigheden in de herfst uitstekend waren, vooral in vergelijking met de ernstige plantvertragingen tot 3 weken in bepaalde delen van de provincie als gevolg van overstromingen en zeer koude temperaturen. De kwaliteit van dit gewas is goed, zoals in de meeste provincies, en de totale opbrengst van 329.8 voor 2022 is een welkom resultaat na vorig jaar.
De aardappelproductie voor de provincie is dit jaar met 4.9% gestegen, in lijn met de toename van het areaal beplant door de toegenomen vraag naar verwerking en zaad.
Saskatchewan:
De productie daalde dit jaar zoals verwacht met 4.5%, met een totale productie van 1,450,000 kilo. Het areaal in Saskatchewan is dit voorjaar gedaald van 6,300 hectare naar 6,000 hectare. Voor de oogst in Saskatchewan werkte het weer grotendeels goed mee voor de telers. De kwaliteit is uitstekend en de provincie heeft het hele seizoen goede groeiomstandigheden.
De totale opbrengst die voor 2022 voor de provincie werd gerapporteerd, was eigenlijk een stijging ten opzichte van 2021 met 250 cwt/acre, een opbrengst die sinds 2019 niet meer is gezien.
Alberta:
De oogst in Alberta kende over het algemeen gunstige weersomstandigheden terwijl het gewas uit de grond werd gehaald. Een hagelbui in juli en hoge temperaturen in augustus resulteerden in vroege rapporten van tegenvallende opbrengsten in de provincie, maar het eindrapport was over het algemeen positief met 375.9 cwt/acre vergeleken met 363 gerapporteerd in 2021. De kwaliteit is zeer goed, maar het maatprofiel is variabel, velen rapporteren kleiner dan gemiddeld. Het resulterende aanbod is er een die mogelijk niet voldoet aan wat de verwerkers nodig hebben en graag zouden willen zien voor de komende maanden.
Ondanks de gemengde berichten in het begin, met de toename van het beplante areaal dit seizoen en de hoeveelheid geoogste aardappelen, slaagde Alberta erin de grootste stijging van de aardappelproductie in Canada te realiseren met +8.9% ten opzichte van vorig jaar. Deze grotere oogst is welkom met een over het algemeen krappe aanvoer van verwerkingsaardappelen in Noord-Amerika dit seizoen.
British Columbia:
De provincie heeft de laatste 3 maanden van het groeiseizoen bijna geen regen gehad, wat in combinatie met de hoge temperaturen in augustus en begin september voor velen zorgwekkend was kwekers. Na half september daalden de temperaturen echter mooi en waren de omstandigheden voor de oogst zeer goed, ondanks wat harde grond in bepaalde gebieden. Als gevolg van verschillende factoren, waaronder een extreem late aanplant, hoge temperaturen en weinig tot geen neerslag in augustus, worden de opbrengsten dit jaar als lichter gerapporteerd, met 320 cwt/acre in vergelijking met 325 in 2021, met een over het algemeen kleiner profiel.
De provincie slaagde erin een groot percentage van de oogst uit de grond te halen, dus de hoeveelheid aardappelen die in het begin van het seizoen de bewaring in ging, zou beter moeten zijn dan oorspronkelijk verwacht, maar na de verrassende daling van 1,300 hectare geplant in het voorjaar van 2022 De overeenkomstige daling van 23.1% in de aardappelproductie voor de provincie was niet geheel onverwacht.
Bron: Verenigde Aardappeltelers van Canada (UPGC)