#Aardappelprijzen #AgriculturalMarkets #WeatherImpact #BrazilAgriculture #SupplyChain #ClimateResilience #FarmingChallenges
De aardappelmarkt in Brazilië heeft de afgelopen weken een opmerkelijke ommekeer gekend, waarbij de prijzen zich herstelden na een langdurige periode van daling. De heropleving van de prijzen kan worden toegeschreven aan de meedogenloze aanval van zware regenval in de zuidelijke regio van het land, die ook de aardappelproducerende regio's in de buurlanden Argentinië en Uruguay heeft getroffen.
Volgens recente gegevens bedroegen de gemiddelde groothandelsprijzen voor aardappelen vorige week in São Paulo (SP) BRL 110.29 per zak van 25 kg (equivalent aan USD 22.17), een aanzienlijke stijging van 7.38% vergeleken met de week ervoor. Op dezelfde manier stegen de prijzen naar BRL 110.61 per zak (USD 22.23) in Rio de Janeiro (RJ), wat een aanzienlijke stijging van 12.38% weerspiegelt. Het scenario was echter enigszins anders in Belo Horizonte (MG), waar de prijzen een daling van 8.47% kenden en BRL 95.09 (USD 19.11) per zak bereikten.
De prijspiek op de SP- en RJ-groothandelsmarkten kan direct in verband worden gebracht met de ongunstige weersomstandigheden in Guarapuava (PR) en Água Doce (SC), belangrijke aardappelteeltregio's. Deze omstandigheden belemmerden niet alleen de oogstactiviteiten, maar beperkten ook het totale aardappelaanbod. Omgekeerd constateerde de groothandelsmarkt in BH, die zijn producten voornamelijk uit Bahia betrekt, een stijging van het aanbod, wat resulteerde in een devaluatie van de prijzen.
Bijzonder zorgwekkend zijn de aanhoudende berichten van groothandelaren over de inferieure kwaliteit van de aardappelen productie centra in Minas Gerais. Veel van deze aardappelen vertonen huidvlekken die worden toegeschreven aan langdurige blootstelling aan overmatige hitte.
Vooruitkijkend naar de komende week geven de voorspellingen van aanhoudende regenval in de mijnbouwregio's aanleiding tot bezorgdheid over verdere verstoringen van de oogstactiviteiten en mogelijke tekorten aan aanbod.
De recente schommelingen in de aardappelprijzen onderstrepen de kwetsbaarheid van de landbouwmarkten voor klimaatschommelingen. Hoewel ongunstige weersomstandigheden tot prijspieken op de korte termijn hebben geleid, hebben ze ook het belang van veerkracht- en aanpassingsstrategieën binnen de landbouwsector benadrukt. Boeren, landbouwkundigen, landbouwingenieurs en wetenschappers moeten waakzaam en proactief blijven bij het verzachten van de gevolgen van dergelijke uitdagingen om de stabiliteit en duurzaamheid van de aardappelproductie in Brazilië te garanderen.