Context verwacht voor de 20/21 campagne en vooruitzichten
COVID-19 heeft de parameters van de campagnes 19/20 en 20/21 ingrijpend veranderd.
Voor de huidige campagne is de industriële activiteit aangetrokken, maar met een gemiddeld percentage van 85%. Zij doet niet
enkele maanden niet naar het niveau van voor de crisis zou moeten terugkeren. De oppervlakken onder contract 21/22 zijn dus
naar verwachting afnemen. Ter herinnering: + 1% van de productie boven het niveau van de vraag zorgt voor een daling
waardering voor de producent van -7% (UNPT/IDARI studie, 2018).
Op de versmarkt zorgde de crisis voor een boost in de gezinsconsumptie, maar niets pleit voor een uitbreiding van de oppervlakte in 2021. Het evenwicht blijft fragiel en
moet behouden blijven.
De zetmeelsector zoekt tot op heden nog gebieden voor 2021 en heeft contracten en
plant, zoals vereist door de markt.
UNPT-aanbevelingen voor het zaaien van aardappelen in 2021
In deze context en in een tijd waarin reflecties over zaaien, met name die van herfstgewassen, actueel zijn, beveelt de UNPT producenten aan om alleen de afzetmogelijkheden te behouden die lonend zijn, om hun aanplant van consumptieaardappelen in 2021 te verminderen en hun areaal in granen of zetmeelaardappelen te consolideren.
Het sluit zich aan bij de mededeling van de NEPG1 van afgelopen september 72, die de telers van perimeter opriep om actoren van hun toekomst te zijn door hun aardappelareaal voor 2021 te verkleinen. De onzekerheid over het herstel van de vraag naar industrieaardappelen en de aanpassing van het aanbod zijn inderdaad de twee belangrijkste parameters voor telers. In deze context is het dus hun verantwoordelijkheid om hun productierisico in te schatten en de bijbehorende (vaak stijgende) kosten nauwkeurig te analyseren.
1 NEPG: Noordwest-Europese aardappeltelers (Duitsland, België, Frankrijk, Nederland, Verenigd Koninkrijk)
2 NEPG persbericht van 7 september 2020