In dit interview voor Avebe Magazine beschrijft Emir Suljic, productiemanager bij Avebe Stadex in Malmö, Zweden zijn functie en hoe hij zijn werk ziet.
Wat is je functie bij Avebe?
“Ik ben productiemanager op de productielocatie van Avebe in Malmö, Zweden. Ik ben verantwoordelijk voor alles wat er binnen de vier muren van onze fabriek gebeurt, van personeel tot productie.”
“Mijn team bestaat uit 26 arbeiders, 5 teamleiders, 5 laboranten en 1 monteur.”
Emir Suljic, Productiemanager bij Avebe Stadex in Malmö, Zweden
Wat doet de Zweedse vestiging van Avebe?
“Avebe Stadex produceert verschillende zetmeelspecialiteiten voor foodtoepassingen. We exporteren ongeveer 95% van onze productie. We zijn vooral actief op de Aziatische markt, waar de nadruk ligt op kwaliteit en consistentie.”
Hoe is de samenwerking met deze Aziatische klanten?
"Het gaat goed. Voor sommige klanten weten we al bijna veertig jaar een constant hoge kwaliteit te handhaven. Daarom kiezen ze voor Avebe.”
“Natuurlijk zijn er hoogte- en dieptepunten in elke samenwerking. Ongeveer zeven jaar geleden hadden we een grote uitdagen, naar aanleiding van een klacht over microscopische besmetting in ons product.”
“Vanaf dat moment was ons belangrijkste doel om dat probleem samen met de klanten op te lossen en onze relatie met hen zo goed te houden als voorheen.”
Hoe heb je het probleem opgelost?
“We zijn een intensief traject gestart. Zo stuurden we een team van monteurs en productiemedewerkers vanuit Zweden naar Azië. Daar konden we met eigen ogen zien hoeveel nadruk er wordt gelegd op hoge kwaliteit. Ook hebben we onze mensen actief betrokken bij het bedenken van een oplossing: wat zou jij doen in deze specifieke situatie? Daardoor werden ze veel meer verantwoordelijk voor hun eigen werk.”
“Vervolgens hebben we aanpassingen gedaan aan de installatie en de werkwijze. Net als de klant hebben we een vingermagneet geplaatst en gebruiken we betere schermen.”
“ We hebben ook bepaalde routines veranderd. Zo introduceerden we het vier-ogen-principe. De productiemedewerkers voeren elke controle samen uit, zodat ze elkaars werk kunnen valideren. Dit verkleint de kans op menselijke fouten tot bijna nul.”
“Ook onze werkrelatie met de klant veranderde. We werkten veel intensiever samen en leerden elkaar beter kennen. Daardoor kunnen we tot op de dag van vandaag nog steeds gemakkelijk snel schakelen. Kortom: we hebben het probleem samen opgelost en blijven streven naar optimale kwaliteit.”
Luchtfoto van de Avebe Stadex-faciliteit in Malmö, Zweden
Waarom is het zo belangrijk om een uitstekende relatie met uw klanten te onderhouden?
“De redenen voor ons succes bij het behouden van klanten liggen niet in een betere vingermagneet, de nieuwe zeven of het vier-ogen-principe. Natuurlijk dragen al deze ontwikkelingen enorm bij, maar de echte reden is dat onze mensen verantwoordelijkheid hebben genomen voor hun werk.”
“De wensen en verwachtingen van onze klanten staan altijd centraal in alles wat we doen. En niet alleen de klant profiteert, want als hij tevreden is, zijn mijn collega's en ik dat ook. Ook technologisch hebben we onze processen sterk verbeterd.”
“De nieuwe zeven zijn veel nauwkeuriger, maar ook veel duurzamer. Zeefbreuken zijn er de afgelopen jaren niet meer geweest, terwijl we deze voorheen een paar keer per maand moesten vervangen. Een klus van ongeveer drie uur. Het is moeilijk voor te stellen hoeveel tijd, geld en frustratie we besparen.”
“De hechte samenwerking met de klant resulteerde niet alleen in een meer tevreden klant, maar ook in een beter Avebe!”