Blight is de vloek van de aardappelteelt en experts waarschuwen dat de druk in het VK op de lange termijn alleen maar zal toenemen. We vroegen een gespecialiseerde agronoom, een teler en een fabrikant van gewasbeschermingsmiddelen naar best-practice nu en in de toekomst
Samen met zijn zakenpartner bij Spud Agronomy, John Sarup, is hij verantwoordelijk voor meer dan 11,000 hectare aardappelen in Noord-Engeland tot aan de Scottish Borders. "Het is van cruciaal belang om bij de bron van het inoculum te komen", zegt hij. “Meestal gaat het om het aansturen van vrijwilligers, en groei op aardappelstortplaatsen. Met het verlies van CIPC gaan we over op: maleïnehydroxide, een kiemonderdrukker, die een effectieve actieve stof is voor het beheersen van vrijwilligers.
“De volgende stap is begrijpen met welke genotypen je te maken hebt. Zodra er bacterievuur in uw gewas verschijnt, neemt u een monster en stuurt u dit in via het initiatief 'Vecht nog eens Blight'. Het helpt je om weloverwogen beslissingen te nemen over welke producten je veilig kunt gebruiken zonder resistentieproblemen te veroorzaken.” Ondanks de vertraagde start van het seizoen van dit jaar, heeft AHDB al de eerste incidentie van 2021 geregistreerd. Verschillende plekken van de ziekte werden gezien in een gewas van Maris Peer in Kent toen het monster op 26 mei werd verzameld. Al met al omschrijft de heer Sarup de huidige druk verder naar het noorden als 'laag'.
“De bodem is zo koud en nat geweest dat we over het algemeen twee tot drie weken achterlopen. De gewassen groeien nu heel snel, maar ze zijn droog. Zelfs 's nachts lijkt er niet te veel bladnat te zijn. Ik heb een aantal vroege gewassen in Cheshire met relatief grote luifels met een bodembedekking van 50% en we zijn begonnen met toepassingen. Momenteel gaat het om het voorkomen van de ontwikkeling van bacterievuur, maar naarmate het gewas in een snelle groeifase komt, beginnen we met producten die het groeipunt beschermen."
De heer Sarup past fungicideprogramma's aan op basis van verschillende factoren, waaronder productprestaties en kosten.
“Je moet kijken naar de sterke en zwakke punten van producten en producten gebruiken wanneer ze waarschijnlijk het meest effectief zijn. Sommige presteren bijvoorbeeld goed tegen bacterievuur en voorkomen dat sporen op bladeren vallen, systemische producten zijn over het algemeen effectiever tijdens snelle groei wanneer u om de twee of drie dagen nieuwe bladeren hebt, terwijl andere producten beter zijn voor een stabiel bladerdak omdat ze zijn puur een beschermer.”
Omdat er minder producten beschikbaar zijn en de noodzaak om fungicidenprogramma's aan te passen aan de weersomstandigheden, het groeistadium en het ziekteprofiel, verwelkomt John nieuwe producten zoals Enervin SC®.
"Telers en agronomen hebben zeker een uitdaging als het gaat om het beschermen van gewassen zonder de maximale toepassingen van een bepaald product of van een dosering van actieve ingrediënten te overschrijden", zegt Matthew Goodson, specialiteitenmarktmanager bij BASF. “Daarom hebben we ons nieuwste bacterievuurproduct, Enervin SC®, ontwikkeld als een zuivere formulering; het geeft producenten flexibiliteit en vereenvoudigt mogelijk de programmaplanning voor telers en agronomen.”
Enervin SC® is de eerste zuivere formulering van ametoctradin, een actief ingrediënt dat deel uitmaakt van de QoSI-chemiegroep. Het is zeer geschikt voor de stabiele canopy-sleuf en maakt mogelijk CAA- en QII-chemie vrij voor gebruik elders in het programma.
“De onderzoeken van Eurofins tonen de werkzaamheid van Enervin SC® aan. Door synergetisch te werken met een partnerproduct, zorgde het consequent voor een uitstekende bestrijding ondanks de kunstmatig hoge ziektedruk. Het werkte goed in samenwerking met propamocarb, mandipropamid en mancozeb. In 2020 herhaalden we de proef waarbij mancozeb werd vervangen door een co-formulering van cymoxanil/propamocarb. Nogmaals, alle behandelingen waren goed bestand tegen de uitdaging”, zegt hij.
BASF heeft nog een bacterievuurspray in de pijplijn, BAS657. Het is een co-formulering, met twee unieke werkingsmechanismen in ametoctradin en kaliumfosfonaat. Vroeg in het programma geplaatst, biedt het bescherming wanneer het gewas zich in een snelle ontwikkeling van het bladerdak bevindt, waardoor het blad wordt beschermd. Voor de Schotse teler James Porter zorgt een robuust fungicideprogramma ervoor dat zijn voorverpakte aardappelen goed worden beschermd tegen bacterievuur.
"We hebben 100 hectare aardappelen hier bij East Scryne Farm in Angus en bladziekte is niet zo'n groot probleem. We hebben een robuust fungicideprogramma, waarbij we een reeks actieve ingrediënten gebruiken, en we volgen een strikte tijdlijn van toepassingen om de zeven tot tien dagen. “We werken op lichte zandleem en hebben een druppelirrigatiesysteem dat de verspreiding van sporen helpt verminderen. We zijn ook een gemengd bedrijf en hebben een brede rotatie om PCN onder controle te houden, wat ook helpt om de plaagdruk laag te houden.”
Volgens een artikel dat onlangs is gepubliceerd in 'Climate Risk Management', kunnen toekomstige ziekteverwekkers voor de heer Porter en zijn buren de komende 70 jaar met maar liefst 50% toenemen. Maar voorlopig is het productverlies in combinatie met onvoorspelbare weersomstandigheden die van invloed zijn op zijn vermogen om gewassen te drogen met een optimale verkoopbare opbrengst, wat Porter voorop stelt.
“Het verlies van diquat betekent dat we met de oogst bezig zijn. We willen snel doden, voornamelijk om ervoor te zorgen dat we voldoen aan de specificaties van de klant, maar ook omdat gewassen dan kwetsbaar zijn voor Phytophthora die via het beschadigde loof binnenkomt. En als het weer je tegenzit, kun je niets anders doen.”