Jerry Bushman begon zijn carrière in de aardappelindustrie in september 1961 en werkte voor zijn vader, John, en zijn oom, Harry, bij Bushman Brothers in Rosholt, Wisconsin. supply chain ontbrak: mensen wilden elke aardappel op elk moment van het jaar. Als reactie daarop ging hij voor zichzelf op pad en richtte Bushman's Inc. op om creatieve nationale distributie, verpakking en marketinginspanningen te faciliteren namens regionale boeren, allemaal met als doel 'de aardappel en de persoon samen te brengen'.
Dit artikel verschijnt in het Uitgave van mei 2021 Aardappelteler.
Jerry Bushman begon zijn carrière in de aardappelindustrie in september 1961 en werkte voor zijn vader, John, en zijn oom, Harry, bij Bushman Brothers in Rosholt, Wisconsin. supply chain ontbrak: mensen wilden elke aardappel op elk moment van het jaar. Als reactie daarop ging hij voor zichzelf op pad en richtte Bushman's Inc. op om creatieve nationale distributie, verpakking en marketinginspanningen te faciliteren namens regionale boeren, allemaal met als doel 'de aardappel en de persoon samen te brengen'.
In 1974 richtte Bushman zijn eigen aardappelmarketingbedrijf op, Bushmans 'Inc. Hij werd eigenaar en partner van A&W Farms en verbouwde 9,000 hectare aardappelen en groenten in het centrum van Wisconsin. "Waarschijnlijk de dierbaarste herinnering die ik heb aan die vroege dagen", zegt Bushman, "is dat de loyaliteit van het woord van een man goud was. We hebben meer gedaan met telefoontjes en handdrukken dan de meeste mensen tegenwoordig op een computer kunnen doen. "
Tegenwoordig werkt Bushmans 'Inc. met zo'n 25,000 hectare landbouwgrond en verzendt het jaarlijks duizenden ladingen aardappelen en uien naar retail- en foodservice-klanten in de VS en Canada. "Drie dingen maken een succesvolle markt", zegt Bushman. “Areaal, kwaliteit en gemoedstoestand. … Je moet een positieve houding aannemen. Er zijn vaak momenten waarop u het areaal of de opbrengst niet kunt controleren, maar u kunt altijd de kwaliteit controleren die u verzendt, evenals uw service en uw gemoedstoestand. "
Bushman heeft altijd geloofd in de hoge waarde van een aardappelgewas, en is van mening dat een van de belangrijkste redenen waarom telers dat niet altijd zien, het onvermogen is om hun product op de juiste manier op de markt te brengen. "Ik heb geprobeerd aardappelen niet als handelswaar te behandelen", zegt hij. "Om de meeste waarde uit het geteelde gewas te halen, moet je marketingvaardigheden gebruiken ... en out of the box denken."
Onze operationele knowhow is uniek.
Sommigen zullen misschien zeggen dat het geen rocket science is, maar we kunnen je wel vertellen dat het de wetenschap is van landbouw, van agronomie, van handling en logistiek, van voedselveiligheid en kwaliteitscontrole, van onderzoek en testen, en, natuurlijk, de wetenschap van geweldige klanten. service en ondersteuning. Onze operationele knowhow geeft retailers het vertrouwen dat ze de beste producten aan hun klanten leveren. Hier is een klein beetje over ons:
- We telen, verpakken en vermarkten van meer dan 24,000 hectare aardappelen
- Onze specialiteit is het telen en verpakken van Russets, Reds, Whites, Yellows en vele speciale rassen, waaronder Sierra Rose en Sierra Gold aardappelen.
- Bushman's maakt gebruik van 25 verschillende verpakkingsfaciliteiten in het hele land om op tijd te kunnen leveren aan kruideniers, retailers en foodserviceproviders
- We brengen onze producten op de markt onder drie verschillende best verkopende bands: Bushman's, Boxcar Joe en Katz Produce Sales.
Dankzij onze opslagfaciliteiten met geavanceerde technologie is er het hele jaar door goedheid in petto.
Er zit veel wetenschap en technologie in het bewaren van aardappelen. Stel je voor dat je maandenlang een miljoen pond of meer aardappelen in opslag houdt, zodat retailers een constante aanvoer hebben van een breed scala aan aardappelrassen om aan de trek van de Amerikaanse families te voldoen. Bij Bushman's staan we bekend om onze opslagexpertise, en dat is van cruciaal belang omdat kwaliteit en consistentie gedurende het hele opslagseizoen moeten worden gehandhaafd. Hier is hoe we het doen:
- We maken gebruik van geavanceerde technologie die de temperatuur en vochtigheidsgraad bewaakt en regelt, wat kwaliteit en consistentie garandeert
- Onze geautomatiseerde diagnostiek maakt ons attent op veranderende weerspatronen en omstandigheden aan de buitenkant die aardappelen aan de binnenkant kunnen beïnvloeden
- De technologie die we hebben geïmplementeerd, stelt ons in staat onze gewassen langer vast te houden en toch onze strenge kwaliteitsnormen te behouden
- Uiteindelijk zijn onze opslagfaciliteiten in staat om producten te bewaren die het hele jaar door een ononderbroken levering van producten aan retailers bevorderen