De regeringen van Canada en Manitoba investeren $ 98,970 via het Canadian Agricultural Partnership om de tuinbouwopslagfaciliteit van de Universiteit van Manitoba te upgraden, zodat deze innovatief aardappelonderzoek kan uitvoeren, zo maakten de federale minister van Landbouw en Landbouwvoeding Marie-Claude Bibeau en de minister van Landbouw van Manitoba, Derek Johnson, vandaag bekend .
"Ervoor zorgen dat onze wetenschappers de tools hebben die ze nodig hebben om hun onderzoek uit te voeren, is essentieel om de veerkracht en het concurrentievermogen van de landbouwsector te ondersteunen", aldus Bibeau. "Het werk dat in deze aardappelopslagfaciliteiten wordt verricht, zal producenten helpen voedselverspilling op hun boerderijen te verminderen. Uiteindelijk moet dit onderzoek zorgen voor minder vervuiling en meer inkomsten.”
"Onze regering is er trots op door te gaan met het ondersteunen van onderzoek dat de duurzame groei en het concurrentievermogen van Manitoba's landbouw-, agrovoedings- en agroproductsectoren versnelt", aldus Johnson. "Aardappelen zijn het vierde meest waardevolle gewas in Manitoba en genereren naar schatting $ 1 miljard per jaar voor de provinciale economie. Onderzoek en innovatie zijn cruciaal voor het ontwikkelen van nieuwe benaderingen die de aardappelsector verbeteren."
De investering stelt onderzoekers in staat om na de oogst aardappelopslagonderzoek uit te voeren dat representatief zal zijn voor opslag op de boerderij bij aardappelproducenten. De opgewaardeerde mediaopslag faciliteit in staat zal zijn om omgevingsomstandigheden te beheersen, waaronder kooldioxidegehalten, temperatuur en vochtigheid, merkte Johnson op.
De geüpgradede faciliteit zal ook aansluiten bij andere internationale onderzoeksfaciliteiten en zal in staat zijn om meer opleidings- en capaciteitsopbouwmogelijkheden te creëren voor niet-gegradueerde en afgestudeerde studenten naarmate de universiteit de partnerschappen met telers en verwerkers in de aardappelsector versterkt, voegde Johnson eraan toe.
"Dankzij de steun van de regeringen van Manitoba en Canada zal deze broodnodige infrastructuurvernieuwing onze onderzoekers helpen bij het oplossen van echte uitdagingen in de opslag en het beheer van aardappelen", zegt Martin Scanlon, decaan, faculteit landbouw- en voedingswetenschappen, Universiteit van Manitoba. "Even belangrijk is de training en ontwikkeling van hooggekwalificeerde professionals die deze faciliteit zal bieden om de toekomst van de aardappelindustrie in Manitoba en daarbuiten ten goede te komen."
Het Canadian Agricultural Partnership is een vijfjarige toezegging van $ 3 miljard van de Canadese federale, provinciale en territoriale regeringen die de Canadese agrifood- en agriproductensectoren ondersteunt. Dit omvat een toezegging van $ 2 miljard die voor 60 procent federaal en 40 procent provinciaal/territoriaal in de kosten wordt gedeeld voor programma's die zijn ontworpen en geleverd door provincies en territoria.
Een bron: https://www.potatonewstoday.com/