India roept de aardappelwereld op: de Global Potato Summit 2026 vindt plaats in Gandhinagar op 16 en 17 december.
Key afhaalrestaurants
- 16-17 december 2026, Mahatma Mandir, Gandhinagar
- Tentoonstelling, conferentie, prijsuitreiking, boerderij- en fabrieksbezoeken
- Organisator: Media Today Pvt. Ltd.
- India is de op één na grootste producent ter wereld.
- De prognose voor het segment diepvriesproducten bedraagt 7.23 miljard dollar in 2032.
Waarom dit zo belangrijk is
- Voor boeren
- Georganiseerde bedrijfs- en fabrieksbezoeken zijn het onderdeel dat telers direct kunnen gebruiken: mechanisatie, kwaliteitsbeheer en verwerking worden in de praktijk getoond in plaats van beschreven.
- Voor processoren
- Diepvriesproducten, vlokken en zetmeel worden genoemd als groeimarkten; de tentoonstelling is de plek waar leveranciers van apparatuur en ingrediënten Indiase verwerkers ontmoeten.
- Voor handelaren
- Twee dagen om kopers, verwerkers en distributiepartners te ontmoeten in 's werelds op één na grootste producerende markt.
- Voor investeerders
- De prognose van 7.23 miljard dollar voor het segment bevroren goederen in 2032 is het cijfer waarop het evenement is gebaseerd — let wel, dit cijfer is afkomstig van één bron.
Samenvatting van 60 seconden
De tweede Global Potato Summit vindt plaats op 16 en 17 december 2026 in het Mahatma Mandir Convention and Exhibition Centre in Gandhinagar, Gujarat, en wordt georganiseerd door Media Today Pvt. Ltd. De eerste editie vond plaats in december 2025 in de India Expo Mart in Greater Noida, met velddemonstraties in de buurt van Hapur. Volgens de organisatoren toonde de respons aan dat de Indiase aardappelindustrie een eigen platform nodig had, en de tweede editie is dan ook gebouwd rond internationale deelname en een breder programma. GPS 2026 combineert een tentoonstelling over de volledige waardeketen, een internationale conferentie over productie, handel, pootgoed, mechanisatie, na-oogstbehandeling en -verwerking, brancheprijzen, zakelijke bijeenkomsten en georganiseerde bezoeken aan boerderijen en verwerkingsbedrijven. De locatie is met name geschikt voor Gujarat: PotatoPro meldt dat de lokale aardappelen een drogestofgehalte van 18-21% hebben, ideaal voor de productie van friet. FreshPlaza schat, op basis van gegevens van British Potatoes, de waarde van de Indiase markt voor diepvriesaardappelproducten op 1.77 miljard dollar in 2023, met een prognose van 7.23 miljard dollar in 2032 – een projectie gebaseerd op één bron.
De tweede Global Potato Summit (GPS 2026) vindt plaats op 16 en 17 december 2026 in het Mahatma Mandir Convention & Exhibition Centre in Gandhinagar, de hoofdstad van de Indiase deelstaat Gujarat. De organisatie is in handen van het Indiase bedrijf Media Today Pvt. Ltd. Na de succesvolle eerste editie in 2025 keert de top terug met een aanzienlijk internationaler programma: een tentoonstelling, een conferentie, zakelijke bijeenkomsten, prijsuitreikingen en bezoeken aan boerderijen en fabrieken.
BELANGRIJKE PUNTEN
- Wanneer en waar: 16-17 december 2026, Mahatma Mandir Convention & Exhibition Centre, Gandhinagar, Gujarat, India.
- Wat: Een internationale tentoonstelling, conferentie, zakelijke netwerkmogelijkheden, brancheprijzen en bezoeken aan boerderijen en verwerkingsbedrijven.
- Voor wie is het: De gehele waardeketen: zaad, teelt, machines, opslag, verwerking, verpakking, koelketen, export en handel.
- Waarom het uitmaakt: India is de op één na grootste aardappelproducent ter wereld en de vraag groeit vooral in de verwerkende industrie: friet, chips, aardappelvlokken en aardappelzetmeel.
- Wat is er nieuw: Vergeleken met de eerste top in 2025 zetten de organisatoren in op internationale deelnemers en een uitgebreider programma.
Een tweede editie na een succesvol debuut.
De eerste Global Potato Summit vond plaats in december 2025. Volgens de organisatoren bracht het evenement deelnemers uit India en het buitenland samen: telers, verwerkers, exporteurs, machine- en technologiebedrijven, onderzoekers en experts uit de sector. De bijeenkomst vond plaats in de India Expo Mart in Greater Noida (Delhi NCR), en op de derde dag bezochten de deelnemers demonstratievelden in de buurt van Hapur in Uttar Pradesh.
Weekdagen. Uitschrijven kan met één klik.
De respons op de eerste editie, zo staat in het persbericht, toonde aan dat de Indiase aardappelindustrie behoefte heeft aan een eigen platform om elkaar te ontmoeten, ervaringen uit te wisselen en zakelijke kansen te creëren. GPS 2026 bouwt voort op die basis, met een sterkere focus op internationale deelnemers en een uitgebreider programma dat zich richt op zaken, technologie en kennis.
De conferentiezaal van de Global Potato Summit 2025. Foto: Wereldtop voor Aardappelen
Waarom India
India is de op één na grootste aardappelproducent ter wereld. De organisatoren schrijven de interesse in de markt toe aan een combinatie van factoren: een enorme consumentenbasis, veranderende eetgewoonten, de groei van georganiseerde horecadiensten en een toenemende vraag naar bewerkte en kant-en-klare maaltijden.
De kansen reiken volgens Media Today veel verder dan verse aardappelen: diepvriesproducten en friet, chips en snacks, vlokken, zetmeel en voedingsingrediënten, maar ook verwerkingsapparatuur, landbouwmachines, zaadtechnologie, opslag, koelketen, verpakking en oplossingen voor de toeleveringsketen. De omvang van de verwachtingen wordt geïllustreerd door een schatting van FreshPlaza, die British Potatoes citeert: de Indiase markt voor diepvriesaardappelproducten had in 2023 een waarde van 1.77 miljard dollar en zal naar verwachting in 2032 7.23 miljard dollar bereiken.
Voor internationale bedrijven is de top een manier om in twee dagen de Indiase markt te leren kennen: om potentiële klanten, verwerkers en afnemers te ontmoeten en om distributie- en technologiepartners te vinden.
De stand van McPatel Foods: aardappelvlokken en bewerkte producten zijn een van de segmenten waarop de Indiase markt inzet. Foto: Wereldtop voor Aardappelen
Een weddenschap op internationale deelnemers
Volgens de organisatoren trekt de tweede topconferentie nu al de aandacht van buitenlandse bedrijven en spelers uit de industrie die op zoek zijn naar kansen in India. Naar verwachting zal het evenement internationale bedrijven en handelsdelegaties, telers, verwerkers, exporteurs, technologieleveranciers, machinefabrikanten, kopers, investeerders, onderzoekers en belangrijke besluitvormers samenbrengen.
Voor zowel Indiase als internationale deelnemers is dit een kans om technologieën uit te wisselen, partners te vinden en nieuwe markten te betreden – van machines en verwerking tot zaden, opslag, verpakking, voedseltechnologie en logistiek.
De ROSS en in Nederland gevestigde Omnivent Stands op GPS 2025: oplossingen voor aardappelopslag. Foto: Wereldtop voor Aardappelen
De tentoonstelling: de hele waardeketen onder één dak
De GPS 2026-beurs bestrijkt de gehele aardappelwaardeketen. Exposanten kunnen er nieuwe producten en technologieën presenteren en klanten en brancheleiders ontmoeten. Bezoekers kunnen machines, verwerkingstechnologieën, opslag- en koelketenoplossingen, verpakkingen en landbouwtechnologieën bekijken. De organisatoren willen zowel gevestigde spelers als opkomende bedrijven een podium bieden.
Op de HyFarm-stand, tijdens de GPS 2025-tentoonstelling. Foto: Wereldtop voor Aardappelen
De stand van het Indiase bedrijf SV Agri. Foto: Wereldtop voor Aardappelen
De stand van GreenFay op de GPS 2025-tentoonstelling. Foto: Wereldtop voor Aardappelen
De conferentie: markten, zaden, verwerking
De internationale conferentie brengt bedrijfsleiders, experts, onderzoekers en ondernemers samen. Het programma omvat wereldwijde aardappelproductie en -handel, zaadinnovatie, mechanisatie, teeltmethoden, ziekte- en plaagbestrijding, verwerking na de oogst, koelketeninfrastructuur, verwerkingstechnologieën, voedseltrends, duurzaamheid en nieuwe kansen in de hele waardeketen.
De focus ligt volgens de organisatoren op marktontwikkeling, commerciële kansen en de praktische uitdagingen waar telers, verwerkers, technologieleveranciers en bedrijven voor staan. Buiten de sessies om zijn er zakelijke bijeenkomsten en mogelijkheden om partners, investeringen en nieuwe markten te vinden.
GPS 2025-sessie "Het potentieel van India in de aardappelwereld ontsluiten (binnenlands en export)". Foto: Wereldtop voor Aardappelen
GPS 2025-sessie "De rol van vrouwen in de aardappelwaardeketen". Foto: Wereldtop voor Aardappelen
Van de beursvloer naar het veld en de fabriek.
Het praktische gedeelte van de topconferentie bestaat uit georganiseerde bezoeken aan boerderijen en verwerkingsbedrijven. De deelnemers krijgen een kijkje in moderne teeltmethoden, mechanisatie, kwaliteitsmanagement, verwerking en voedselproductie. De bezoeken zijn bedoeld als een voortzetting van de conferentie – van discussie naar concrete toepassingen van technologieën en bedrijfspraktijken.
Waarom Gandhinagar?
De organisatoren beschrijven Gujarat als een sterk ecosysteem van landbouw, voedselverwerking, productie, logistiek en export. De staat staat met name bekend om de verwerking van aardappelen: volgens PotatoPro telen lokale boerderijen knollen met een droge stofgehalte van 18-21%, zeer geschikt voor de productie van friet. Mahatma Mandir zelf is een van India's grootste congrescentra, gebouwd om grootschalige internationale evenementen te huisvesten.
Door de top in Gandhinagar te houden, brengen de organisatoren de wereldwijde aardappelindustrie dichter bij een van de groeiende centra voor voedselverwerking en agrarische bedrijven in het land, zo merken ze op.
Hoe deel te nemen
De organisatoren nodigen bedrijven, brancheorganisaties, professionals, internationale ondernemingen, technologieleveranciers, telers, verwerkers, exporteurs, kopers en investeerders uit. Voor deelname aan de tentoonstelling, sponsoring, partnerschappen en registratie van deelnemers:
- Telefoon: + 91 98719 46973, + 91 93196 08806, + 91 98111 52139
- E-mail: globalpotatosummit@gmail.com
- Website: www.globalpotatosummit.com
Bronnen
- Persbericht van de Global Potato Summit 2026, georganiseerd door Media Today Pvt. Ltd. (ontvangen van de organisatoren op 10-09-2026) — officiële primaire bron; foto's aangeleverd door de organisatoren.
- PotatoPro, aankondiging GPS 2025, 03-12-2025 — locatie en data van de eerste topconferentie en velddemonstraties nabij Hapur: aardappelpro.com
- PotatoPro, 31.03.2026 — Gujarat, 18–21% droge stof, Mahatma Mandir (enkele bron): aardappelpro.com
- FreshPlaza noemt British Potatoes — India als de op één na grootste producent; schatting en prognose van de markt voor diepvriesproducten (prognose is gebaseerd op één bron): versplaza.com
- British Potato Review — India als 's werelds op één na grootste aardappelproducent: britishpotato.co.uk
Wereldwijd aardappeloverzicht
De vijf belangrijkste nieuwsberichten, prijzen, ziektewaarschuwingen en evenementen. Doordeweekse ochtenden, geen reclame.
Hoe gaat het verder
Aanmelding voor exposanten, sponsors en deelnemers is mogelijk via de organisatoren; het programma omvat prijsuitreikingen en georganiseerde bezoeken aan boerderijen en fabrieken, naast de tentoonstelling en conferentie.
Bronnen
- Persbericht Global Potato Summit 2026, Media Today Pvt. Ltd., ontvangen op 10-09-2026 — primaire bron, foto's aangeleverd door de organisatoren; PotatoPro (03-12-2025 en 31-03-2026); FreshPlaza met verwijzing naar British Potatoes; British Potato Review
Gekoppeld in dit materiaal
- Land
- India
Verwante verhalen
Armenië: Aardappeloogst met 44% gedaald ten opzichte van 2015 tot 337,683 ton, doordat de import afneemt en de export begint.
Azerbeidzjan: Aardappelproductie zesvoudig gestegen sinds 1992, maar import bereikt 67,202 ton in vier maanden tijd.
