In het tweede decennium van juli begon Wit-Rusland met het oogsten van vroege aardappelen. Alleen al op de boerderijen in de regio Stolin is al meer dan 500 ton verzameld. Onlangs deed een ander district van de regio Brest, Luninets, mee met de schoonmaak. Aardappelen graven in de districten Mostovsky en Shchuchinsky van de regio Grodno. Komt naar de regio Minsk.
Volgens experts zien jonge aardappelen er een beetje "ruig" uit, omdat ze geen dichte kurklaag hebben. Bederfelijk, dus het wordt slecht bewaard, maar deze kwaliteit speelt een onbeduidende rol. Nu kopen mensen het niet om de wintervoorraad aan te vullen, maar om heerlijke en geurige gerechten te bereiden.
Tegenwoordig worden vroege aardappelen gepresenteerd in de schappen van veel winkels in het land. De vraag van consumenten is constant hoog, evenals de kansen voor landbouwproducenten. De prijs in de hoofdstad voor één kilogram bereikt 3 roebel, grote winkelketens bieden tegen een lagere prijs. Trouwens, de aankoopprijs in het Stolin-district, dat al lang de titel van een groenteregio heeft gekregen, is 1.3 roebel.
– Dit jaar hebben agrarische bedrijven en grote boeren (landbouw)bedrijven aardappelen gepoot met verschillende rijpingsperioden op een oppervlakte van 26.1 duizend hectare, dat is 1.3 duizend meer dan vorig jaar. Toegenomen aardappelvelden in de regio's Vitebsk, Grodno, Minsk en Mogilev. De vooruitzichten voor de oogst zijn goed, zegt Tatyana Gumenyuk, plaatsvervangend hoofd van de afdeling Aardappelteelt, Tuinbouw, Agrochemie en Gewasbescherming van de Hoofdafdeling Gewasproductie van het Ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening.
Producenten van landbouwproducten beloven de binnenlandse markt dit jaar te voorzien van hoogwaardige natuurlijke producten voor de volledige vraag. En we hebben het niet alleen over vroege, maar ook over middenseizoen, late variëteiten, die worden gelegd voor de laagseizoenperiode van het jaar.