Na experimenten met behandelingen om het gedrag van een Creools aardappelgewas bij watertekort te verbeteren, bleek uit een onderzoek van de Nationale Universiteit van Colombia dat calciumchloride en nitraat de productie zouden verbeteren.
Volgens het onderzoek verminderden de planten die deze behandeling of calciumsupplement niet hadden in productieve termen hun opbrengst met 55.3%, terwijl bij de planten die dat wel deden, die vermindering slechts 3% tot 5% was.
Het voorgaande werd onthuld door de agronoom Wendy Tatiana Cárdenas Pira, Master in Landbouwwetenschappen van de Nationale Universiteit van Colombia-Unal Bogotá, die, gezien enkele behandelingen die droogte in aardappelgewassen kunnen verminderen, wilde evalueren of de toepassing van calciumbehandelingen dit probleem van stress als gevolg van watertekort te verminderen.
"Het doel was om vanuit het technische en wetenschappelijke gedeelte te kijken naar de toepassing van een behandeling, zodat het in het licht van een droogtesituatie op een gemakkelijke manier mogelijk is", zei de agronoom die ook aangaf dat deze behandelingen werden in het begin geëvalueerd. knolvorming (waarbij de knol wordt gevormd), wat een van de meest gevoelige stadia van het gewas is.
Dit onderzoek is relevant omdat is gebleken dat veel aardappeltelers zich in gebieden bevinden die gevoelig zijn voor droogte en bovendien wordt dit verergerd omdat er ook ongunstige weersomstandigheden worden gemeld, waaronder het optreden van fenomenen zoals El Niño. Aan de andere kant hebben de meeste boeren geen irrigatiesysteem, wat betekent dat ze in hun groeicyclus te maken krijgen met een periode van droogte die de productie zal beperken.
Het is vermeldenswaard dat deze studie, geleid door professor Liz Patricia Moreno Fonseca en mede geleid door professor Luis Ernesto Rodríguez Molano, beide uit de Unal Sede Bogotá, werkte met aardappelen van de variëteit Criolla Colombia, die het meest wordt geteeld door de landbouwers vanwege zijn prestatiekenmerken en omdat, volgens andere studies, het een van de studies is die minder vatbaar is voor watertekorten.
Zoals benadrukt door het Unal News Agency, ging het onderzoek uit van wat er in de literatuur werd gevonden en werden 10 behandelingen toegepast om te zien wat de reactie zou zijn van de aardappel die werd blootgesteld aan een toestand van watertekort: 5 werden getest met toepassing edaphic (gericht op de grond) en 5 met bladtoepassing (op de bladeren).
Vervolgens werd een fysiologische evaluatie gemaakt: de planten kregen aan het begin van de knolperiode een watertekort en er werden variabelen van het fysiologische gedrag van de plant gemeten. Vooral het relatieve watergehalte werd gemeten, een variabele die doorgaans wordt geassocieerd met de watertoestand van de planten.
Daarnaast zijn parameters bepaald die speciaal voor de industriële verwerking in aanmerking worden genomen: droge stof, soortelijk gewicht en aardappelopbrengst in termen van aantal knollen per plant en gram knol per plant. Dit alles gebeurde onder semi-gecontroleerde omstandigheden, onder een kas, op de faculteit Agrarische Wetenschappen van de Unal Sede Bogota.
Met dit proces, uitgevoerd in twee proeven, werd gevonden dat calciumchloride- en nitraatbehandelingen gunstig kunnen zijn door de effecten van watertekort te verminderen, aangezien, hoewel er een vermindering van de opbrengst is, deze aanzienlijk lager is dan een plant die niet die bijdrage hebben.
Ten slotte geeft het aan dat de volgende stap die met deze basisinformatie kan worden genomen, is om deze resultaten te evalueren in een veldconditie, dat wil zeggen zonder dekking, zoals aardappelgewassen meestal worden gevonden in Colombia. Hoewel in deze proef de omstandigheden werden gecontroleerd en we wilden simuleren wat in het veld zou kunnen worden gepresenteerd, is het ideaal om het gedrag van de behandelingen in meer reële omstandigheden te evalueren.