Ondanks de koude en droge maand april verwacht aardappelteler Benny De Coster maandag 10 mei de eerste Belgische Frieslanders te oogsten.
“Op 12 april lag er nog een laagje sneeuw op het vlies, maar uiteindelijk kunnen we ongeveer tegelijk met vorig jaar oogsten. Dit zijn voorgekiemde Frieslanders die we op 24 februari hebben geplant. We hebben gekozen voor een grote maat, namelijk 40/55, die verwarmd, voorgekiemd en afgehard zijn. Door Agrocover vlies af te dekken hebben we de planten vorstvrij kunnen houden. ”
De Frieslanders, die De Coster maandag gaat oogsten, gaan naar vaste klanten. “Vanaf begin mei wachten marktkramers, groenteboeren en een supermarkt op de nieuwe Frieslanders. We verkopen alle aardappelen op voorhand, omdat er zoveel vraag naar is. Ook dit jaar streefde ik ernaar om tegelijk met de eerste aardappelen uit Spanje op de markt te komen en dat lukt meestal. Dat consumenten zo dol zijn op Frieslanders komt door de smaak. Het is een erg lekkere en smakelijke aardappel. ”
“De aardappelen die op 10 maart zijn gepoot hebben in verschillende mate vorstschade opgelopen. Deze aardappelen werden alleen afgeschermd met niet-geweven doek. We zien een lichte groeivertraging en waarschijnlijk wat opbrengstverlies, veroorzaakt door de vrieskou. Er wordt in het volle veld geplant op een diepte van enkele centimeters om de planten zo snel mogelijk naar boven te krijgen. Aarding vindt later plaats op een reeds goed ontwikkeld gewas. Ook gebruiken wij geen gewasbeschermingsmiddelen. Frieslanders zijn goed geschikt voor deze manier van telen. Ook onder deze omstandigheden geeft het ras de beste opbrengst. Het kost misschien veel werkuren, maar we krijgen er een mooi product voor terug”, besluit Benny.