Europa
De stabiele prijzen in de hoofdoogst suggereren dat kopers de komende weken geen tekort verwachten.
Een kleinere commerciële oogst kan onder de jaarlijkse vraag blijven en de aardappelprijzen tot in het voorjaar hoog houden.
Groot-Brittannië produceert net zoveel als in 2015 op veel minder land, maar importeert nog steeds bijna een derde van de aanvoer.
Elke teler die vertrekt, maakt Ierland afhankelijker van import, die nu steeds duurder wordt.
Denemarken laat zien hoe zetmeel en de industriële vraag de nationale aardappeloogst in twintig jaar tijd kunnen verdubbelen.
Een tegenvallende Tsjechische aardappeloogst draagt deze winter bij aan het aardappeltekort in Centraal-Europa.
De Zwitserse importbehoefte ligt ver boven het tariefquotum, waardoor er een markt ontstaat voor exporteurs uit de EU.
De prijzen voor hoofdoogstaardappelen in Slowakije blijven achter bij de Europese prijsstijging, waardoor de waarde van opgeslagen aardappelen later in het seizoen mogelijk zal stijgen.
De minimumprijs garandeert Italiaanse telers een vast minimum, terwijl de kosten voor brandstof en opslag blijven stijgen.
De Deense zetmeelproductie lijkt bijna normaal, terwijl het aardappelvolume in het grootste deel van Noordwest-Europa is gedaald.
De kleinschalige commerciële aardappelsector in Moldavië kampt met lagere opbrengsten en een winter vol kostbare import.
Bulgarije importeert de helft van zijn aardappelen uit de landen die het zwaarst getroffen zijn door de slechte oogst van dit jaar.
Commerciële aardappelbedrijven, en niet de moestuinen, zijn tegenwoordig de drijvende kracht achter het exportoverschot aan aardappelen uit Belarus.
Niet-ploegen op zware kleigrond is de methode waar hij het meest trots op is.
Blight-klonen die resistent zijn tegen CAA- en OSBPI-producten winnen terrein in belangrijke producerende landen.
Hongarije ontwikkelt zich tot een structurele aardappelimporteur nu de binnenlandse productie instort.
Een forse maandelijkse stijging duidt op een krapper lokaal aanbod aan het begin van het nieuwe seizoen.
De eerste prijzen van tussenhandelaren weerspiegelen de kleine oogst al, terwijl de winkelprijzen nog niet zijn gestegen.
Droge jaren brengen nu meetbare opbrengstverliezen met zich mee, waarmee telers en verwerkers rekening moeten houden in hun prijzen.
De voorraden van de oude oogst zorgden ervoor dat de frietfabrieken de hele maand augustus konden blijven draaien, maar de jaarlijkse productie blijft dalen.
De kleine oogst ligt nu in de winkels en kan de vraag naar verse aardappelen in de winter temperen.
Zetmeelproducenten krijgen geen schaarstepremie, terwijl de prijzen voor friet en tafelaardappelen stijgen.
Opslag, en niet de grond, beperkt in hoeverre Roemenië aan zijn eigen aardappelvraag kan voldoen.
Griekse telers lopen de prijsstijging in Noordwest-Europa mis, terwijl hun productiekosten de pan uit rijzen.
Finland heeft mogelijk minder import nodig, terwijl West-Europa te maken krijgt met een ernstig aardappeltekort.
De belangrijkste beurs voor landbouwmachines van Rusland is geopend in Moskou met nieuwe tractoren en sproeiers.
De belangrijkste najaarsbijeenkomst van de Duitse aardappelhandel vindt plaats direct na de eerste officiële oogstcijfers.
Als de EU de acrylamide-referentiewaarden omzet in maximumwaarden, wordt de controle op suikers in rauwe aardappelen verplicht.
De recordhoge basis in 2025 verklaart de prijsdaling en de abrupte omslag naar een tekort in 2026.
Contracten beschermen Franse telers tegen lage prijzen, maar niet tegen lage opbrengsten, en dat zal in de onderhandelingen van 2027 weerspiegeld worden.
Zorgvuldige opslag beschermt de waarde van een kleinschalige, door hitte geteisterde oogst, waar elke ton telt.
Hogere stikstofprijzen drukken de winstmarges van aardappelen, en de steun dekt slechts een deel van de extra kosten.
Een 50 jaar oud aardappelpakstation stort midden in de oogst in, waardoor lokale telers zonder afnemers komen te zitten.
Een kleinere Spaanse oogst en een zwakke Franse aanvoer wijzen op krappere import en hogere prijzen in Spanje.
De grootste exporteur van diepvriesfriet kampt met de laagste aardappelopbrengsten sinds 2018 en een krappe aanvoer van grondstoffen.
Lage opbrengsten en goedkopere contracten zetten Nederlandse telers onder druk, terwijl de aardappeloogst juist krimpt.
De eerste virusresultaten wijzen erop dat er minder eersteklas Nederlands zaad beschikbaar zal zijn voor het plantseizoen van 2027.
De grootste producent in de EU verliest een kwart van zijn oogst, waardoor de aanvoer voor verwerkers in heel Europa onder druk komt te staan.
De ongelijkmatige oogstsnelheid per regio heeft gevolgen voor de opslagkwaliteit en de aanvoer binnen Rusland vóór de eerste vorst.
Hogere verkoopcijfers voor chips betekenen meer vraag naar aardappelen voor de verwerking en stabielere contracten voor telers.
Snelle prijsdalingen tijdens de oogst belonen telers met opslagmogelijkheden en bieden kopers een voordelige koopkans.
Nieuwe binnenlandse variëteiten versterken de Wit-Russische zaadvoorraad en verminderen de afhankelijkheid van geïmporteerde genetica.
De winkelprijzen zijn nog niet gestegen als gevolg van de droogte, dus een eventuele prijsstijging voor telers kan later komen.
Een kleinere, zwakkere zaadopbrengst kan de zaadkosten verhogen en het aantal gecertificeerde partijen voor de voorjaarsaanplant van 2027 beperken.
Na een seizoen van overaanbod is de prijs op de Poolse aardappelmarkt gestegen.
Het kleinere teeltgebied en de lagere opbrengsten in Spanje dragen bij aan het aardappeltekort in West-Europa.
Verliezen van deze omvang betekenen dat Oostenrijk deze winter meer afhankelijk zal zijn van opgeslagen voorraden en import.
Een kleinere minimumafname zorgt ervoor dat een groter deel van de door droogte getroffen oogst dit seizoen naar frietverwerkers kan gaan.
Door de kleinere oogst op het eiland moet de chipsfabrikant meer aardappelen uit Zweden en Denemarken importeren.
Oostenrijk voegt zich bij de lijst van afnemers van geïmporteerde tafelaardappelen op een toch al krappe markt.
