Bij de Potato Europe in Bockerode die morgen start, veredelt veredelingsbedrijf Dr. K.-H. Niehoff uit Bütow presenteert een nieuwe tafelaardappel, de Macarena, een ras met een aantal eigenschappen die naar verwachting bijzonder interessant zullen zijn gezien de weersomstandigheden dit jaar in Duitsland.
De Macarena is een middenvroege aardappel (oogstrijp vanaf half augustus) gemaakt voor de tafelaardappel- en exportmarkt. De aardappel is dit jaar nieuw geregistreerd, heeft een rode schil en is goed te bewaren.
Maar het grootste voordeel is dat het ras lange periodes van droog en warm weer verdraagt en toch hoge opbrengsten genereert, aldus een woordvoerder van de veredeling. afstand.
Uitstekende hittetolerantie
In maart van dit jaar is het ras na vele jaren werk opnieuw geregistreerd. Al meer dan 5 jaar werden er gedetailleerde proeven uitgevoerd in het aardappelbolwerk Lüneburger Heide en op de gebieden van pootgoed Niehoff voordat het daadwerkelijk klaar was om te worden geregistreerd voor marketing.
“'Door de zeer hoge opbrengsten, vooral op zwaardere gronden, is het overwegend stevige ras bijzonder geschikt voor de exportmarkt. Het heeft ook een zeer fijne smaak, een gladde schil en zeer platte ogen.”
"Met gele binnenkant en goede schelptextuur lijkt het op de Laura, maar is het veel winstgevender."
In de loop van de extreme zomerse weersomstandigheden van dit jaar werd de vraag hoe het ras zich in bewaring zal gedragen na moeilijke teeltomstandigheden.
"Met de droogte van dit jaar hebben we ontdekt dat de Macarena gestaag kan groeien, zelfs als de hittestress aanhoudt."
"Maar hoewel het hete periodes kan compenseren, raden we toch aan om het te irrigeren."
Landelijke teeltproeven
Het ras wordt nog niet commercieel geteeld, aangezien het pas in maart van dit jaar werd geregistreerd. Kwekers die het ras uit verschillende teeltgebieden in Duitsland willen proberen, zijn echter al een stap vooruit en nu is de vraag hoe het ras het beste kan worden geteeld in de verschillende regio's, elk met hun eigen klimatologische omstandigheden.
De Macarena wordt al gepromoot bij verpakkings- en schilbedrijven en op standnummer G/B29 op de Potato Europe op 12 en 13 september.
Fokkerij Dr. K.-H. Niehoff is gehuisvest op het prachtige landgoed Bütow.
Mecklenburg fokkerij
Sinds 1991 is de Mecklenburgse veredelingsfabriek Niehoff in Bütow gespecialiseerd in de veredeling en vermeerdering van aardappelrassen voor de productie van aardappelzetmeel. Het bedrijf heeft op dit gebied een uitstekende staat van dienst met aardappelrassen als Elkana, Kuba, Novano, Jasia, Gandawa en Skawa.
Het terrein van Bütow biedt geschikte voorwaarden voor een succesvolle opkweek van gezonde pootaardappelen. Door nauwe samenwerking met Europese boerenbedrijven komen succesvolle rassen uit de belangrijkste aardappelregio's op de markt.
Momenteel is het veredelingsbedrijf Dr. K.-H. Niehoff probeert zich ook op de tafelaardappelmarkt te vestigen met hoogproductieve en kwalitatief hoogwaardige aardappelrassen.