MARKTANALYSE: DE MEEST POPULAIRE DUITSE AARDAPPELKOEKJES
De aardappelchipsindustrie in Duitsland ontstond ongeveer 50 jaar geleden. Het idee van massaproductie kwam voort uit twee afzonderlijke reizen naar de VS. Beide reizen leidden tot de...
De aardappelchipsindustrie in Duitsland ontstond ongeveer 50 jaar geleden. Het idee van massaproductie kwam voort uit twee afzonderlijke reizen naar de VS. Beide reizen leidden tot de...
Oeganda heeft een eerste fabriek met toegevoegde waarde geregistreerd, de eerste in de aardappelverwerking, niet alleen in het land, maar ook in de regio. De gebouwde verwerkingsfabriek kostte meer dan ...
GEA Barr-Rosin gaat PEPEES in Polen voorzien van een kant-en-klaar aardappelzetmeeldroogsysteem. Nieuwe apparatuur zal voldoen aan de verwachte productiestijging, na de afschaffing van productiequota ...
Inner Mongolia Linkage Potato Co., Ltd en Farm Frites hebben een overeenkomst getekend om een joint venture op te richten in Wudan Town, Chifeng City in Binnen-Mongolië in China. Het gewricht ...
Ishida was dit jaar een van de exposanten op interpack, waar ze de nieuwe technologische oplossingen van het bedrijf presenteerden. interpack heeft bewezen het grootste evenement te zijn waar trends en ...
interpack heeft bewezen het grootste evenement te zijn waar trends en innovaties worden getoond die invloed hebben op de industrie wereldwijd, onder de Europese vakbeurzen dit voorjaar. Potato Processing International leerde ...
Bijna één op de vijf, ongeveer 17%, aardappelchipsvariëteiten die zijn bemonsterd bij grote voedingswinkels in Groot-Brittannië, hebben een hoog gehalte aan acrylamide, een bekend carcinogeen, blijkt uit onafhankelijke tests, uitgevoerd door de ...
In Maastricht werd een geavanceerde testkeuken uitgerust, zodat verwerkers die op zoek waren naar productiviteits- en kwaliteitsverbeteringen, gemakkelijk de nieuwste systemen voor het koken van eiwitten, groenten en ...
Neem bijvoorbeeld het Baker Perkins Innovation Centre in Peterborough, VK. Naast productontwikkeling maken klanten ook gebruik van de faciliteiten van het Baker Perkins Innovation Center om procestechnologieën voor bestaande producten te evalueren. ...
Een nieuw rapport van PCI Films Consulting voorspelt dat de vraag naar flexibele verpakkingen in het Midden-Oosten en Afrika de komende vijf jaar met ongeveer 5% per jaar zal groeien, omdat ...