Het Nederlands Meststoffen Instituut en Wageningen Universiteit hebben kritische nutriëntengehalten van jonge aardappelen, bieten, uien en graanbladeren vastgesteld, die getoetst kunnen worden aan gewasanalyses. Maar dat kan bodemanalyse niet vervangen.
Ze kunnen naast bodemonderzoek worden gebruikt. Bodemonderzoek blijft de basis voor bemestingsadviezen. Dit is een van de resultaten die het NMI en WUR naar buiten brengen na een literatuuronderzoek in opdracht van BO Akkerbouw.
Indicatieve diagnose
De beslisschema's voor bemesting en bijbemesting met calcium, magnesium, boor en mangaan geven aan hoe aardappelonderzoek als basis kan dienen voor bemestingsadviezen naast bodemonderzoek. De kritische nutriëntengehalten zijn opgenomen in een tabel in de handleiding bodem en bemesting.
Dit zijn kritische niveaus in de droge stof van de jongste volgroeide bladeren, die het meest geschikt zijn voor een indicatieve diagnose van groeiachterstand bij aardappelen. Maar het blijkt lastig om een eenvoudig schema op te stellen met kritische nutriëntengehaltes per gewas waarop bemestingsadviezen kunnen worden gebaseerd.
Validatie van plantensapanalyse
Ook de in de literatuur gevonden informatie is niet noodzakelijkerwijs van toepassing in Nederland. Dit zijn afgeleide waarden die niet vaak gebaseerd zijn op plantensapanalyse maar meestal op droge stof. Daarom kunnen het NMI en WUR de methoden op basis van plantensapanalyse niet valideren in wetenschappelijk onderzoek.
Het bepalen van kritische niveaus in gewassen voor nutriënten is moeilijk. De gehalten zijn afhankelijk van de leeftijd van het bemonsterde blad, het ontwikkelingsstadium en de variëteit. De niveaus in de bladeren dalen over het algemeen tijdens de groeiperiode. Het is daarom lastig om algemeen geldende waarden per voedingsstof af te leiden voor een gewas.
Een aantal laboratoria biedt gewasanalyses en bemestingsadviezen op basis van zowel plantensap als droge stof. De adviezen die deze laboratoria geven op basis van gewasanalyses zijn doorgaans niet gevalideerd in wetenschappelijk onderzoek.