Agronomie
A few hundred commercial farms now produce almost all of South Africa's 2.6 Mt potato crop
De Turkse aardappelproductie is afhankelijk van een paar Anatolische provincies en fluctueert met de aanplant van de boeren.
Eén berggebied levert meer dan een derde van de Kirgizische aardappelen, terwijl het nationale productiegebied krimpt.
Een variëteit die na maanden bewaren donkerder wordt, kan ondanks een hoge opbrengst met korting worden verkocht.
Optillen onder groen haulm Bespaart tijd, maar verhoogt de verliezen bij het villen en tijdens opslag.
Volle opslagplaatsen midden in de oogst dwingen tot een keuze tussen goedkoop verkopen en de oogst beperken.
Bodemverdichting tijdens de natte oogst kan de aardappelopbrengst van volgend jaar verminderen en is moeilijk ongedaan te maken.
Door in de herfst te telen, kunnen telers goedkoop kaliumchloride gebruiken zonder droge stof te verliezen.
Geen enkel commercieel ras is bestand tegen zebravlooien, dus de bestrijding van de psyllide bepaalt de kwaliteit van het gewas.
Door wekelijks de bladstelen te controleren, wordt duidelijk of de aardappelen die te groot worden een stikstoftekort hebben of juist te veel stikstof te laat krijgen.
Wanneer zowel SDHI- als strobilurinegroepen verzwakken, beschikken telers over weinig middelen tegen vroege aardappelziekte.
Oude pyrethroid- en organofosfaatspuitmiddelen bestrijden mogelijk niet langer veel keverpopulaties.
Gewassen op het zuidelijk halfrond die nu worden geplant, bereiken de korte schurftperiode binnen enkele weken na opkomst.
De opbrengsten op de boerderijen blijven ver achter bij het potentieel van de rassen, en de kwaliteit van het zaad is de belangrijkste beperkende factor.
In de Indiase heuvels zijn zaad en arbeid meer dan de helft van de kosten van aardappelen, waardoor de zaadprijzen de winstmarges bepalen.
Een gewas dat voornamelijk voor de verwerking bestemd is, staat mogelijk voor een droge El Niño-zomer, direct na een slecht seizoen.
De productie is nu de op twee na grootste van Afrika, maar verliezen van 30-40% na de oogst zorgen ervoor dat een groot deel ervan verloren gaat.
Een natte oogst verplaatst al het risico naar de opslag, waar de verliezen in de eerste maand worden bepaald.
Bevroren knollen zien er gezond uit bij het oogsten, maar kunnen binnen enkele weken rotting in een hele voorraad veroorzaken.
De zaadgrootte bepaalt zowel de zaadkosten als de opbrengst, en kleine zaadjes verminderen ongemerkt de opbrengst per hectare.
Een enkele droge periode kan de kwaliteit aantasten en leiden tot suikerverlies, zelfs als de totale opbrengst normaal lijkt.
Kleine boerderijen in de hooglanden houden de opbrengsten op de helft van die van Argentinië en Chili, waardoor er een grote kloof te overbruggen valt.
De productie is verdubbeld, maar de opbrengst is nauwelijks veranderd, waardoor friet voor restaurantketens nog steeds wordt geïmporteerd.
De opbrengsten zijn al gelijk aan die in Spanje, waardoor de Marokkaanse aardappelen nu elk seizoen afhankelijk zijn van land en water.
Droge jaren brengen nu meetbare opbrengstverliezen met zich mee, waarmee telers en verwerkers rekening moeten houden in hun prijzen.
Groei komt nog steeds voort uit meer land, niet uit hogere opbrengsten, in een landbouwgebied met schaarse grond in de hooglanden.
De buurlanden verdrievoudigden of verviervoudigden hun productie, terwijl de volumes in Kirgizië nauwelijks boven het niveau van 2000 liggen.
Hoge opbrengsten hebben de seizoensgebonden tekorten niet verholpen, waardoor de import en de vraag naar zaad blijven toenemen.
De oogsten zijn al drie seizoenen lang stagneren, waardoor de Nepalese productie nu vooral groeit door het toevoegen van landbouwgrond.
Hoge opbrengsten en een gewas dat geconcentreerd is in twee staten, maken het weer en de contracten daar doorslaggevend.
Eén regio produceert vier vijfde van de oogst, terwijl verwerkers moeten importeren om aan de stijgende vraag te voldoen.
Het oogsten van koude knollen of onjuiste behandeling ervan veroorzaakt kneuzingen die later zichtbaar worden en afkeuringen tot gevolg hebben.
Hitte en droogte in de vroege groeifase kunnen ervoor zorgen dat frietaardappelen weken na de oogst niet meer voldoen aan de kleurtest.
Hogere stikstofprijzen drukken de winstmarges van aardappelen, en de steun dekt slechts een deel van de extra kosten.
Een tekort aan DAP bij het planten van aardappelen in Punjab kan de aanvoer van pootgoed vertragen, wat een groot deel van India van voedsel voorziet.
Grote, gemechaniseerde oogsten in Noord- en West-China duiden op een ruime herfstvoorraad voor zowel verse producten als zetmeel.
Dezelfde stikstofbehoefte, maar een heel verschillend opbrengstrendement per ras.
Het snijvlak, niet het etiket, is wat een aardappel verkoopt.
Lage opbrengsten en een laag aandeel grote knollen betekenen minder grondstoffen voor Belgische verwerkers.
Kluiten kosten opbrengst, oogstmachinecapaciteit en opslagruimte; de juiste planttijd is belangrijker dan extra grondbewerking.
25 leden in Nyandarua verbouwen aardappelen, terwijl banken, transport en opleidingen aan hen voorbijgaan.
Bioloog Gabdulkhay Samigullin van Naberezhnye Chelny heeft aanbevelingen gedeeld over het correct aanaarden van aardappelen, waarbij hij opmerkte dat de frequentie van…
Boerenbedrijven in de Joodse Autonome Oblast hebben hun aardappelplantplan met 100.2% overtroffen, met pootaardappelen…
De vestiging van het Russisch Landbouwcentrum (Rosselkhoztsentr) voor de regio's Novgorod en Pskov is begonnen met het planten van aardappelen...
De regio Mogilev in Belarus heeft de doelstellingen voor de aardappelaanplant dit seizoen ruimschoots overtroffen. Oorspronkelijk was het plan om…
Wetenschappers van de Polytechnische Universiteit van Perm hebben een vloeibaar bacterieel additief voor fosfaatkunstmest ontwikkeld dat een cruciaal probleem aanpakt…
In verschillende districten van de regio Bryansk, waaronder Gordeyevsky en Krasnogorsky, is het voorjaarszaaien van vroege graangewassen van start gegaan.
De landbouw in Kenia ondergaat een stille revolutie. Een nieuwe generatie, de innovatieve Gen Z'ers, staat voor een nieuw pad...
De Keniaanse aardappelsector ondergaat een grote transformatie nu technologieën voor de productie van pootgoed zonder aarde, zoals hydrocultuur en aeroponics, de traditionele methoden vervangen…
De aardappelsector in Oost-Afrika heeft een belangrijke mijlpaal bereikt. Het International Potato Center (CIP) heeft officieel een ultramoderne faciliteit onthuld…
