oogst
Demand for seed, stores and processing follows the tonnes, and the tonnes have moved to Asia and Africa
De noordelijke en centrale regio's bleven Lima bevoorraden ondanks een aanzienlijk oogstverlies in het zuiden.
Een provincie in het binnenland beslist nu of Noorwegen genoeg aardappelen heeft of dat er meer geïmporteerd moet worden.
Laat zien hoe het tekort in Noord-Europa de prijzen opdrijft voor aardappelen met een kwaliteitslabel uit het zuiden.
Een kleiner areaal in combinatie met een droogtejaar wijst op een krappe aardappelvoorraad in Groot-Brittannië voor het seizoen 2026/27.
De beschikbaarheid van irrigatie bepaalt nu of de Portugese telers dit seizoen meer of minder oogst zullen genereren.
Een door regen geteisterde aardappeloogst in de Oeral kan ertoe leiden dat aardappelen uit andere regio's worden aangevoerd, waardoor de risico's voor de opslag deze winter toenemen.
Optillen onder groen haulm Bespaart tijd, maar verhoogt de verliezen bij het villen en tijdens opslag.
Volle opslagplaatsen midden in de oogst dwingen tot een keuze tussen goedkoop verkopen en de oogst beperken.
Diquat-vrij haulm Het doden van aardappelen werkt wel, maar de kosten, het aantal benodigde vergunningen en de bodemrisico's nemen toe voor veel aardappelbedrijven.
Elke extra week tussen haulm Het doden en oogsten voegt een vlek toe die zich verder ontwikkelt in de opslag.
Bodemverdichting tijdens de natte oogst kan de aardappelopbrengst van volgend jaar verminderen en is moeilijk ongedaan te maken.
Wachten tot de huid is uitgehard haulm Door de dodingstechniek krijgt Rhizoctonia ook de tijd om sclerotia op de knollen te vormen.
Een harde klap op één enkel overslagpunt kan de zorgvuldige oogst tenietdoen en zich in de opslag als blauwe plekken manifesteren.
Warme, natte dagen tijdens het rooien kunnen een gezonde oogst binnen enkele dagen in een rottende voorraad veranderen.
Chipsproducenten krijgen te maken met kleinere contracten in 2027, ondanks de kleine nationale aardappeloogst.
Elke teler die vertrekt, maakt Ierland afhankelijker van import, die nu steeds duurder wordt.
Een tegenvallende Tsjechische aardappeloogst draagt deze winter bij aan het aardappeltekort in Centraal-Europa.
De Zwitserse importbehoefte ligt ver boven het tariefquotum, waardoor er een markt ontstaat voor exporteurs uit de EU.
De Deense zetmeelproductie lijkt bijna normaal, terwijl het aardappelvolume in het grootste deel van Noordwest-Europa is gedaald.
Het korte Mongoolse seizoen laat weinig tijd over om aardappelen te oogsten voordat de eerste strenge vorst intreedt.
Een recordoogst in Binnen-Mongolië zorgt voor extra aanbod in Noord-China en voor een grotere export naar Centraal-Azië.
Een natte oogst verplaatst al het risico naar de opslag, waar de verliezen in de eerste maand worden bepaald.
Bevroren knollen zien er gezond uit bij het oogsten, maar kunnen binnen enkele weken rotting in een hele voorraad veroorzaken.
São Paulo heeft zijn areaal voor winteraardappelen gehalveerd, waardoor kopers in het zuidoosten van het land hun aardappelen elders vandaan moeten halen.
Brazilië heeft in 2026 minder aardappelen verbouwd, waardoor het aanbod voor markten en verwerkers krapper is.
Finland heeft mogelijk minder import nodig, terwijl West-Europa te maken krijgt met een ernstig aardappeltekort.
De meeste aardappelvelden in Wit-Rusland zijn nog niet geoogst, omdat de opbrengsten eind september lager uitvallen.
Een snelle oogst brengt grote hoeveelheden tegelijk op de markt en stelt de prijzen voor opslag en de herfstprijzen op de proef.
Het hooggelegen Qinghai zorgt dit najaar voor een vroege aanvoer naar de markten in het zuidwesten van China.
Het oogsten van koude knollen of onjuiste behandeling ervan veroorzaakt kneuzingen die later zichtbaar worden en afkeuringen tot gevolg hebben.
Een recordoogst in Canada zou het aanbod voor de verwerking vergroten, terwijl het Amerikaanse areaal afneemt en Europa tonnen verliest.
Een kleinere oogst van Aflou kan het overschot van vorig jaar verlichten, terwijl opslag en directe verkoop bedoeld zijn om boeren te beschermen.
De grootste exporteur van diepvriesfriet kampt met de laagste aardappelopbrengsten sinds 2018 en een krappe aanvoer van grondstoffen.
De grootste producent in de EU verliest een kwart van zijn oogst, waardoor de aanvoer voor verwerkers in heel Europa onder druk komt te staan.
De ongelijkmatige oogstsnelheid per regio heeft gevolgen voor de opslagkwaliteit en de aanvoer binnen Rusland vóór de eerste vorst.
Grote, gemechaniseerde oogsten in Noord- en West-China duiden op een ruime herfstvoorraad voor zowel verse producten als zetmeel.
Zeefnetten bepalen hoeveel vuil en beschadigingen de opslag bereiken, dus de instellingen moeten afgestemd zijn op de bodem.
Late-seizoen aardappelziekte verhoogt het risico op knolinfectie en opslagverliezen tijdens de oogst.
Regenschade in het zuiden kan het einde van het aardappeltekort in Chili vertragen.
Het weer is nu een belangrijke factor in de wekelijkse prijsstijging van Braziliaanse aardappelen, naarmate de winteroogst wordt binnengehaald.
De juiste oogstmachine hangt af van het gebied, de bodemgesteldheid, de arbeidskosten en de stilstandkosten, niet alleen van het type aandrijving.
Door te sorteren op grootte kunnen telers elk deel van de oogst verkopen, van de versmarkt tot zetmeel.
Het kleinere teeltgebied en de lagere opbrengsten in Spanje dragen bij aan het aardappeltekort in West-Europa.
Verliezen van deze omvang betekenen dat Oostenrijk deze winter meer afhankelijk zal zijn van opgeslagen voorraden en import.
Een kleinere minimumafname zorgt ervoor dat een groter deel van de door droogte getroffen oogst dit seizoen naar frietverwerkers kan gaan.
Door de kleinere oogst op het eiland moet de chipsfabrikant meer aardappelen uit Zweden en Denemarken importeren.
Oostenrijk voegt zich bij de lijst van afnemers van geïmporteerde tafelaardappelen op een toch al krappe markt.
Het tempo waarin in Manitoba wordt geoogst, bepaalt hoeveel verwerkingsgewassen in goede staat de opslag bereiken.
De oogst is kleiner en ongelijkmatig, waardoor voorraden en transport tussen regio's deze winter extra belangrijk zijn.
