Potatoes News gerelateerd aan alle aspecten van het telen, produceren en verwerken van aardappelen, afkomstig uit de beste bronnen en gepubliceerd in 102 talen
Turkish potato supply depends on a few Anatolian provinces and swings with farmer planting
Saoedi-Arabië dekt nu bijna de gehele eigen aardappelbehoefte, waardoor er weinig ruimte overblijft voor nieuwe import.
GPS 2026 krijgt een speciaal kanaal voor aardappelbedrijven in Rusland, het GOS en Afrika.
Grote groentebedrijven kopen grond bij in de buurt van Moskou, en oude aardappelopslagplaatsen krijgen een nieuwe eigenaar.
Een door regen geteisterde aardappeloogst in de Oeral kan ertoe leiden dat aardappelen uit andere regio's worden aangevoerd, waardoor de risico's voor de opslag deze winter toenemen.
Het waterverlies uit opgeslagen knollen kan Indiase winkeliers meer kosten dan de elektriciteitsrekening zelf.
De belangrijkste belemmering voor de export van pootaardappelen uit India zijn de voorschriften inzake plantgezondheid, niet het gewas zelf.
Eén berggebied levert meer dan een derde van de Kirgizische aardappelen, terwijl het nationale productiegebied krimpt.
Een goed gevulde referentiemarkt duidt op lagere prijzen voor telers, zaadverkopers en zetmeelkopers.
De Russische sorteermachine van EKSLi maakt gebruik van computervisie en AI en wordt al actief gebruikt door Russische bedrijven.
Deze door het Lorch Center ontwikkelde variëteit levert tot 493 c/ha op en heeft een bewaarbaarheid van 95% in Tsjoevasjië.
Een variëteit die na maanden bewaren donkerder wordt, kan ondanks een hoge opbrengst met korting worden verkocht.
Lichte pootaardappelen in plaats van zware knollen zouden de kosten van de aardappelteelt in afgelegen gemeenschappen kunnen verlagen.
De stabiele prijzen in de hoofdoogst suggereren dat kopers de komende weken geen tekort verwachten.
Optillen onder groen haulm Bespaart tijd, maar verhoogt de verliezen bij het villen en tijdens opslag.
Volle opslagplaatsen midden in de oogst dwingen tot een keuze tussen goedkoop verkopen en de oogst beperken.
Diquat-vrij haulm Het doden van aardappelen werkt wel, maar de kosten, het aantal benodigde vergunningen en de bodemrisico's nemen toe voor veel aardappelbedrijven.
Elke extra week tussen haulm Het doden en oogsten voegt een vlek toe die zich verder ontwikkelt in de opslag.
Laboratoria in Irkoetsk bestrijden de 'degeneratie' van aardappelrassen die na 7-8 jaar optreedt.
Een kleinere commerciële oogst kan onder de jaarlijkse vraag blijven en de aardappelprijzen tot in het voorjaar hoog houden.
Bodemverdichting tijdens de natte oogst kan de aardappelopbrengst van volgend jaar verminderen en is moeilijk ongedaan te maken.
Door in de herfst te telen, kunnen telers goedkoop kaliumchloride gebruiken zonder droge stof te verliezen.
Een lange natuurlijke rustperiode betekent minder behandelingen voor de kiemen en meer flexibiliteit bij de verkoop vanuit de winkel.
Wachten tot de huid is uitgehard haulm Door de dodingstechniek krijgt Rhizoctonia ook de tijd om sclerotia op de knollen te vormen.
Geen enkel commercieel ras is bestand tegen zebravlooien, dus de bestrijding van de psyllide bepaalt de kwaliteit van het gewas.
Door wekelijks de bladstelen te controleren, wordt duidelijk of de aardappelen die te groot worden een stikstoftekort hebben of juist te veel stikstof te laat krijgen.
Wanneer zowel SDHI- als strobilurinegroepen verzwakken, beschikken telers over weinig middelen tegen vroege aardappelziekte.
Oude pyrethroid- en organofosfaatspuitmiddelen bestrijden mogelijk niet langer veel keverpopulaties.
Gewassen op het zuidelijk halfrond die nu worden geplant, bereiken de korte schurftperiode binnen enkele weken na opkomst.
Een harde klap op één enkel overslagpunt kan de zorgvuldige oogst tenietdoen en zich in de opslag als blauwe plekken manifesteren.
Opgeslagen aardappelen worden per gewicht verkocht, dus elk punt verlies aan luchtvochtigheid in de opslag betekent verloren inkomsten.
Bij warm of nat oogsten kunnen enkele geïnfecteerde knollen binnen enkele dagen veranderen in natte, rottende plekken.
Opgeslagen partijen aardappelen die er bij het laden schoon uitzien, kunnen tegen de winter de kwaliteitscontrole van gewassen aardappelen voor de detailhandel niet doorstaan.
Droogrot kan maandenlang verborgen blijven en de standaard schimmelbestrijdingsmiddelen zijn in veel regio's niet meer effectief.
Warme, natte dagen tijdens het rooien kunnen een gezonde oogst binnen enkele dagen in een rottende voorraad veranderen.
CO2 plus een kleine hoeveelheid ethyleen maakt friet donkerder, dus de gasconcentratie in de winkel bepaalt de waarde van de te verwerken gewassen.
Twee staten in het noordwesten van de VS met irrigatiesystemen bepalen nu de aanvoer van aardappelen uit Mexico en de prijzen voor winterse aardappelen.
Nieuwe officiële gegevens tonen aan dat de aardappelmarkt klein is, waar één gewas de groenteteelt domineert.
Droog weer heeft de aardappelprijzen in een jaar tijd verdubbeld, waardoor zowel kopers als telers met slechte oogsten in de problemen komen.
Sterke export van verse producten helpt het grote binnenlandse aanbod aan het begin van het nieuwe seizoen te absorberen.
Chipsproducenten krijgen te maken met kleinere contracten in 2027, ondanks de kleine nationale aardappeloogst.
Een paar grote boerderijen in Minas Gerais bepalen nu het aanbod en de prijzen voor de hele Braziliaanse markt.
Telers in de belangrijkste zuidoostelijke zone hebben hun areaal met 12% verkleind na een jaar van verliezen en overaanbod.
De boerderij in Zarechnoye heeft haar gemiddelde opbrengst verdubbeld door de teelt van de Alaska-aardappelsoort.
De verkoop van pootaardappelen aan buurlanden neemt toe, terwijl de binnenlandse markt krap en afhankelijk van import blijft.
De opbrengsten op de boerderijen blijven ver achter bij het potentieel van de rassen, en de kwaliteit van het zaad is de belangrijkste beperkende factor.
Groot-Brittannië produceert net zoveel als in 2015 op veel minder land, maar importeert nog steeds bijna een derde van de aanvoer.
Elke teler die vertrekt, maakt Ierland afhankelijker van import, die nu steeds duurder wordt.
Rwanda laat zien hoe ver kleine Afrikaanse boerderijen achterblijven bij grote boerderijen wat betreft aardappelopbrengst.
Denemarken laat zien hoe zetmeel en de industriële vraag de nationale aardappeloogst in twintig jaar tijd kunnen verdubbelen.
