AGROTECHNOLOGIE
Diquat-vrij haulm Het doden van aardappelen werkt wel, maar de kosten, het aantal benodigde vergunningen en de bodemrisico's nemen toe voor veel aardappelbedrijven.
Elke extra week tussen haulm Het doden en oogsten voegt een vlek toe die zich verder ontwikkelt in de opslag.
In de regio Irkoetsk is een systematische groei te zien in de productie van virusvrij pootgoed, bedoeld om de verspreiding van het virus tegen te gaan…
Bodemverdichting tijdens de natte oogst kan de aardappelopbrengst van volgend jaar verminderen en is moeilijk ongedaan te maken.
Door in de herfst te telen, kunnen telers goedkoop kaliumchloride gebruiken zonder droge stof te verliezen.
Een lange natuurlijke rustperiode betekent minder behandelingen voor de kiemen en meer flexibiliteit bij de verkoop vanuit de winkel.
Wachten tot de huid is uitgehard haulm Door de dodingstechniek krijgt Rhizoctonia ook de tijd om sclerotia op de knollen te vormen.
Geen enkel commercieel ras is bestand tegen zebravlooien, dus de bestrijding van de psyllide bepaalt de kwaliteit van het gewas.
Door wekelijks de bladstelen te controleren, wordt duidelijk of de aardappelen die te groot worden een stikstoftekort hebben of juist te veel stikstof te laat krijgen.
Wanneer zowel SDHI- als strobilurinegroepen verzwakken, beschikken telers over weinig middelen tegen vroege aardappelziekte.
Oude pyrethroid- en organofosfaatspuitmiddelen bestrijden mogelijk niet langer veel keverpopulaties.
Gewassen op het zuidelijk halfrond die nu worden geplant, bereiken de korte schurftperiode binnen enkele weken na opkomst.
Een harde klap op één enkel overslagpunt kan de zorgvuldige oogst tenietdoen en zich in de opslag als blauwe plekken manifesteren.
Opgeslagen aardappelen worden per gewicht verkocht, dus elk punt verlies aan luchtvochtigheid in de opslag betekent verloren inkomsten.
Bij warm of nat oogsten kunnen enkele geïnfecteerde knollen binnen enkele dagen veranderen in natte, rottende plekken.
Opgeslagen partijen aardappelen die er bij het laden schoon uitzien, kunnen tegen de winter de kwaliteitscontrole van gewassen aardappelen voor de detailhandel niet doorstaan.
Droogrot kan maandenlang verborgen blijven en de standaard schimmelbestrijdingsmiddelen zijn in veel regio's niet meer effectief.
Warme, natte dagen tijdens het rooien kunnen een gezonde oogst binnen enkele dagen in een rottende voorraad veranderen.
CO2 plus een kleine hoeveelheid ethyleen maakt friet donkerder, dus de gasconcentratie in de winkel bepaalt de waarde van de te verwerken gewassen.
De verkoop van pootaardappelen aan buurlanden neemt toe, terwijl de binnenlandse markt krap en afhankelijk van import blijft.
De opbrengsten op de boerderijen blijven ver achter bij het potentieel van de rassen, en de kwaliteit van het zaad is de belangrijkste beperkende factor.
Rwanda laat zien hoe ver kleine Afrikaanse boerderijen achterblijven bij grote boerderijen wat betreft aardappelopbrengst.
De winteroogst bepaalt hoeveel Egyptische aardappelen er tussen januari en mei 2027 in Europa en Rusland terechtkomen.
De kleinschalige commerciële aardappelsector in Moldavië kampt met lagere opbrengsten en een winter vol kostbare import.
Een zaadproducent uit Samara met een eigen veredelingslaboratorium sluit zich aan bij de rondleiding ter gelegenheid van zijn tienjarig jubileum.
Een snelgroeiende producent in Centraal-Azië waar de zaadkwaliteit nu de opbrengst beperkt.
In de Indiase heuvels zijn zaad en arbeid meer dan de helft van de kosten van aardappelen, waardoor de zaadprijzen de winstmarges bepalen.
De grootste aardappelproducent oogst nog steeds ongeveer de helft van de opbrengst van Noordwest-Europa.
Een gewas dat voornamelijk voor de verwerking bestemd is, staat mogelijk voor een droge El Niño-zomer, direct na een slecht seizoen.
Niet-ploegen op zware kleigrond is de methode waar hij het meest trots op is.
De productie is nu de op twee na grootste van Afrika, maar verliezen van 30-40% na de oogst zorgen ervoor dat een groot deel ervan verloren gaat.
Een natte oogst verplaatst al het risico naar de opslag, waar de verliezen in de eerste maand worden bepaald.
Bevroren knollen zien er gezond uit bij het oogsten, maar kunnen binnen enkele weken rotting in een hele voorraad veroorzaken.
De zaadgrootte bepaalt zowel de zaadkosten als de opbrengst, en kleine zaadjes verminderen ongemerkt de opbrengst per hectare.
Een enkele droge periode kan de kwaliteit aantasten en leiden tot suikerverlies, zelfs als de totale opbrengst normaal lijkt.
Het enige kiemremmer dat in het veld wordt toegepast, moet weken van tevoren worden aangebracht, anders zijn de residuen te laag om te kunnen worden opgeslagen.
Cysten kunnen tientallen jaren blijven bestaan en groeien snel weer aan, waardoor alleen rotatie niet voldoende is om besmette grond snel te ontdoen van de aanwezigheid van cysten.
Een paar larven kunnen al veel schade aanrichten, dus een goede veldselectie en bodemonderzoek zijn belangrijker dan redding op het laatste moment.
Zaadkwekers hebben gecombineerde maatregelen nodig, omdat olie alleen slechts een deel van de verspreiding van door bladluizen overgedragen virussen stopt.
Kleine boerderijen in de hooglanden houden de opbrengsten op de helft van die van Argentinië en Chili, waardoor er een grote kloof te overbruggen valt.
De productie is verdubbeld, maar de opbrengst is nauwelijks veranderd, waardoor friet voor restaurantketens nog steeds wordt geïmporteerd.
De opbrengsten zijn al gelijk aan die in Spanje, waardoor de Marokkaanse aardappelen nu elk seizoen afhankelijk zijn van land en water.
Het prijsverschil laat zien hoeveel Algerijnse aardappelboeren zouden kunnen besparen door lokale zaadvermeerdering.
Blight-klonen die resistent zijn tegen CAA- en OSBPI-producten winnen terrein in belangrijke producerende landen.
Droge jaren brengen nu meetbare opbrengstverliezen met zich mee, waarmee telers en verwerkers rekening moeten houden in hun prijzen.
Groei komt nog steeds voort uit meer land, niet uit hogere opbrengsten, in een landbouwgebied met schaarse grond in de hooglanden.
Opslag, en niet de grond, beperkt in hoeverre Roemenië aan zijn eigen aardappelvraag kan voldoen.
Schone miniknollen van lokale variëteiten vormen de basis van een binnenlandse zaadketen die de zaadimport vermindert.
Lokaal gecertificeerd zaad van binnenlandse variëteiten vermindert de noodzaak voor zaadtransport over lange afstanden naar het Verre Oosten.
Het project stelt een kostenbenchmark vast voor nieuwe groenteopslagfaciliteiten met verpakkingslijnen in centraal Rusland.
