Noordwest-Europese aardappeltelers: oogsten minstens 20 procent lager

De totale aardappeloogst in Nederland, België, Duitsland En Frankrijk zal in 2018 minstens 20 procent minder produceren dan vorig jaar, volgens de laatste schattingen van de Noordwest-Europese aardappeltelers.NEPG).

De oogst voor continentaal Europa zal aanzienlijk onder de 20 miljoen ton uitkomen.

De geschatte aardappelproductie is alleen gebaseerd op continentaal Europa. De resultaten voor Groot-Brittannië - waar de aardappeloogst nog in volle gang is - worden tegen het einde van het jaar verwacht.

Zodra de GB-gegevens beschikbaar zijn, NEPG We zullen een nieuwe update publiceren met daarin ook de schattingen voor Groot-Brittannië.

Grote variaties in opbrengst

In alle vier de landen is de variatie enorm. Allereerst is er een groot verschil tussen geïrrigeerde velden en niet-geïrrigeerde velden. Maar er zijn ook grote verschillen afhankelijk van aardappelras, regio en akker.

Metingen suggereren dat opbrengsten kunnen variëren van slechts 18 ton / ha tot wel 80 ton / ha.

De gemiddelde opbrengst in de vier landen is 13,1% lager dan het 5-jaarsgemiddelde. Het areaal in deze vier landen steeg met 1 procent tot 595,587 hectare.

Laagste opbrengsten in België

In België wordt de opbrengst geschat op 38.1 ton per hectare. Dit is 29 procent onder de oogst van 2017 en 24 procent onder het vijfjarig gemiddelde.

BintjeDe aardappelsoort die in België het meest wordt geteeld, presteerde slecht.

Maar ook meer gangbare verwerkingsvariëteiten lieten lage opbrengsten zien. Er moet ook worden opgemerkt dat slechts 3% van het totale aardappelareaal in België geïrrigeerd wordt.

In de andere landen daalden de opbrengsten tussen 14 en 20 procent

Kwaliteitsproblemen

Niet alleen het totale volume is dit jaar laag, de knollen zijn kleiner in vergelijking met andere jaren.

Het belangrijkste kwaliteitsprobleem is echter de secundaire groei, met als gevolg een laag drogestofgehalte van de individuele knollen (drijvende knollen in een zoutoplossing van 1060 kg/m³) en suikeruiteinden. Deze problemen doen zich met name voor bij het aardappelras BintjeAndere belangrijke variëteiten voor de verwerkings- en consumptiemarkt hebben vergelijkbare problemen, maar in mindere mate.

Deze kwaliteitsproblemen hebben verschillende nadelen voor telers, handelaren en verwerkers. Het resulteert in hogere kosten door extra handelingen zoals extra sorteren, wassen en scheiden in een zoutbad en door de lagere opbrengst en verliezen als gevolg van hoge tarra en meer afval.

De NEPG Naar schatting is de netto-opbrengst die geschikt is voor verwerking en de detailhandel extreem laag, waarschijnlijk het laagste niveau in de afgelopen tien jaar.

Hoge aardappelprijzen verwacht

De vraag naar aardappelen voor verwerking is sinds 2012 gestaag toegenomen als gevolg van de toegenomen opgestelde capaciteit.

Gezien de lage beschikbaarheid van aardappelen is het duidelijk dat de huidige prijs voor aardappelen die niet onder contract staan ​​hoog is en naar verwachting het hele seizoen hoog zal blijven.

Uitdagend aardappelseizoen in het verschiet

Het groeiseizoen 2019 wordt misschien weer een seizoen vol uitdagingen.

De beschikbaarheid van voldoende pootaardappelen is naar voren gebracht als een potentieel probleem voor volgend seizoen. Volgens ingewijden is het beschikbare volume pootaardappelen misschien net voldoende. Erger nog, voor de zeer vroege aardappelrassen wordt een pootaardappeltekort verwacht.

Naar verwachting zullen meer aardappeltelers in België nieuwere aardappelrassen telen in plaats van Bintjes en daarom een ​​steeds groter aandeel van deze rassen nodig hebben.

Ten slotte, aangezien de verwerkers hun huidige voorraad vroeg opraken, kan het volgende verwerkingsseizoen in plaats van 13 maanden zelfs 12 maanden duren. Dit vereist niet alleen een groot volume maar ook een vroege (en dus risicovolle) start van de teelt van vroege rassen. .
 

Aardappelen oogsten

De droogte van afgelopen zomer heeft nog een aantal aanhoudende gevolgen: de waterbeheerders in Nederland zeggen dat er nog steeds een aanzienlijk watertekort is en dat er 600 - 700 mm regen nodig is om het weer bijna normaal te maken. Dit verhoogt de kans op mogelijke beperkingen voor irrigatie in het komende seizoen.

Ook zeggen meteorologen dat het heel goed mogelijk is dat de volgende zomer weer droog en heet wordt.

De Noordwest-Europese aardappeltelers merken op dat het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen onderhevig is aan extra beperkingen, oplopende kosten en risico's voor de aardappeltelers.

Noordwest-Europese aardappeltelers (NEPG):
 

"Alles bij elkaar betekent dit dat telers niet kunnen worden ontslagen met een magere contractprijsverhoging van 1 eurocent voor de hoofdoogst."

"Er moet ook rekening mee worden gehouden dat aardappeltelers waarschijnlijk hun ton / ha-verbintenis in hun contracten zullen verminderen."

"Vooral in België werden telers verbrand."

De NEPG stelt dat het aanwijzingen ziet voor een aanzienlijke prijsstijging in de contracten voor vroege aardappelen.

Noordwest-Europese aardappeltelers (NEPG):
 

"In Duitsland horen we geruchten dat de contractprijzen voor de vroege aardappelrassen met ongeveer 3 eurocent per kilo stijgen."

“Maar het is allemaal aan de aardappelverwerkende bedrijven! Ze controleren de pootaardappelen. "