AARDAPPELWEEK 2014 VINDT PLAATS OP 6-12 OKTOBER

De data voor Aardappelweek 2014 zijn 6-12 oktober en de campagne viert de nederige aardappel en aanmoedigen moeders om te 'ruilen' van generieke blanken naar benoemde variëteiten.

Gerund door Potato Council (uit het VK) ten behoeve van de toeleveringsketen, zal de week zich richten op het helpen van consumenten om veel intuïtiever aardappelen te kopen; rassen kiezen op basis van smaak, textuur en hoe ze presteren in plaats van op prijs of uiterlijk.

Potato Week wordt ondersteund door bestsellerauteur, foodstylist en moeder, Jo Pratt, die een gloednieuw assortiment Maris Piper-recepten heeft ontwikkeld die in haar boeken zijn geschreven. 

Ontworpen om het hele gezin aan te spreken, bevatten recepten onder andere seizoensgebonden 'Bonfire Jackets', eenvoudige 'Spaanse aardappel en ei-hasj' en sappige 'gebraden Italiaanse kip met rozemarijnaardappelen'. Naast de smakelijke recepten heeft Jo Pratt ook haar top 10 aardappeltips onthuld; van het gebruik van overgebleven geroosterde of gekookte aardappelen om een ​​fantastische Spaanse tortilla te maken tot het produceren van de meest gladde puree.

Om het succes ervan te vergroten, roept Potato Council op tot ondersteuning van de industrie voor Potato Week door het gebruik van promotie- en verkooppuntmateriaal bij de wedstrijd, samen met het delen van recepten en berichten op de verpakking, online en via sociale mediaplatforms.

Kate Cox, marketingmanager bij Potato Council: “Potato Week 2014 zal worden ondersteund door een grote PR-campagne waarin de meest verkochte variëteiten worden belicht, zoals Maris Pipers, die een natuurlijke keuze zijn voor moeders. Met aardappelen stevig in de schijnwerpers, zijn er volop kansen voor de industrie om mee te doen.

“Activity for Potato Week is ontworpen om maximale impact te hebben en de sector veel kansen te bieden om betrokken te raken. Kunstwerken, literatuur, recepten en sleutelboodschappen zullen allemaal beschikbaar zijn om te gebruiken voor meerdere en onafhankelijke retailers, leveranciers, verwerkers en telers ”, legt Kate Cox uit, verwijzend naar de Britse markt.